"Vzdělávání studentů a učitelů gastronomických oborů prostřednictvím praktické zkušenosti ve spolupráci s Českou Asociací Hotelů a Restaurací"
Projekt se zabývá oblastí vzdělávání v oborech hotelnictví a gastronomie. Součástí projektu je zvýšení kvalifikace 63 učitelů a 420 žáků v kategorii vzdělávání M a L z 21 škol pomocí nadstandartní teoretické výuky v těsné vazbě na praxi. Tato těsná vazba je realizovaná praktickou uplatnitelností probírané látky a spoluprací s hotelovými a restauračními zařízeními, ve kterých si vyzkouší uplatnění získaných znalostí v praxi, jak učitelé, tak žáci. V rámci tohoto projektu budeme využívat toho, žeúčastnící se pedagogové byli proškoleni v rámci jiného projektu, a to projektu ECVET, díky tomuto proškolení budou schopni dosáhnout hodnocení a standardizace o kterou se ECVET snaží a tím i poskytnou výhody studentům z toho vyplývající.
Kód projektu: CZ.1.07/1.1.00/54.0050
27 688 066 Kč
27 688 066 Kč
782 069 Kč