[
{
"poradi": 8694,
"kodprojektu": "EG16_084/0009936",
"poskytovatel": "MPO",
"ucastnik": "orjk:22330",
"kategorie": "VS",
"pravniforma": "VVS",
"ico": "60461373",
"nazevucastnika": "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze",
"mestosidla": "Praha",
"pscsidla": "16000",
"zemesidla": "CZ",
"ulicesidla": "Technická 1905",
"regionsidla": "CZ01",
"krajsidla": "CZ010",
"okressidla": "CZ0100",
"kodoj": "22330",
"organizacnijednotka": "Fakulta potravinářské a biochemické technologie",
"celkovenakladyucastnikanadobureseni": 2056725.91,
"statnipodporaproucastnikanadobureseni": 0,
"podporazverejnychzahranicnichzdroju": 1186839.21,
"ror": "https://ror.org/05ggn0a85",
"projekt": {
"poradi": 6710,
"odkaznaisvavai": "https://www.isvavai.cz/cep?s=jednoduche-vyhledavani&ss=detail&h=EG16_084%2F0009936",
"kodprojektu": "EG16_084/0009936",
"raid": "",
"poskytovatel": "MPO",
"kategorievav": "VV",
"kodprogramu": "EG",
"nazevprojektuoriginalni": "Aplikace nanovláken v potravinářských obalech",
"nazevprojektuanglicky": "Nanofiber applications in food packaging",
"stupenduvernosti": "S",
"rokzahajeni": 2017,
"rokukonceni": 2020,
"datumzahajeni": "2017-04-09",
"datumukonceni": "2020-11-09",
"hlavnioborskupina": "J",
"hlavniobor": "JJ",
"vedlejsiobor": "",
"dalsivedlejsiobor": "",
"hlavnivednioboroecd": "",
"vedlejsivednioboroecd": "",
"dalsivedlejsivednioboroecd": "",
"druhsouteze": "OP",
"verejnasoutez": "",
"cileresenioriginalni": "Předkládaný projekt je zaměřen na výzkum aplikovatelnosti nanovlákenných struktur v obalových materiálech potravin. Prioritním záměrem je vývoj modifikovaných obalových materiálů masných tepelně opracovaných výrobků (uzenin). Modifikace obalových materiálů nanovlákenou strukturou obsahující antimikrobiální látky umožní zvýšit teplotu skladování nebo prodloužit dobu použitelnosti výrobků. V rámci projektu budou také testovány materiály pro aplikace do obalů na pečivo, případně ovoce a zeleninu.",
"cileresenianglicky": "Nanofiber applications in food packaging",
"klicovaslovaanglicky": "nanofiber;food packaging",
"hlavniprijemce": "ico:01780263",
"kategorie": "I",
"pravniforma": "POO",
"ico": "01780263",
"nazevorganizace": "Nano Medical s.r.o.",
"ulicesidla": "Praha - Nusle, 5. května",
"mestosidla": "14000",
"pscsidla": "1640/65",
"zemesidla": "CZ",
"regionsidla": "CZ01",
"krajsidla": "CZ010",
"okressidla": "CZ0100",
"kodoj": "",
"organizacnijednotka": "",
"pocetvyskytuvysledkuriv": 4,
"celkovenakladynadobureseni": 8064541.29,
"statnipodporanadobureseni": 0,
"podporazverejnychzahranicnichzdroju": 4656810.09,
"kontrolnicislavlectech": "2021: 190725752,2017: 190695736,2019: 190695774,2018: 190695811,2020: 190706903",
"poslednidatumuvolneniup": "2018-03-28",
"cislosmlouvy": "MPO 67880/17/61600/3513",
"posledniobdobisberu": 2021,
"poslednistavprojektu": "U",
"slovnihodnocenicesky": "Hlavním cílem projektu bylo vývoj modifikovaného obalu na tepelně opracované masné výrobky, případně zeleninu a ovoce a pečivo, které prodlouží trvanlivost potravin a sníží energetické nároky související se zajištěním procesu chlazení potravin v celém výrobním, distribučním a spotřebitelském chladírenském cyklu. Získané výstupy projektu v podobě funkčního vzorku obalového materiálu na bázi chitosanu a ověřené technologie ro jeho výrobu na sebe vzájemně navazují a jsou v souladu s vývojovou strategií příjemce a také potenciální komercializací.",
"slovnihodnocenianglicky": "The main goal of the project was the development of modified packaging for heat-treated meat products, or vegetables and fruits and pastries, which will extend the shelf life of food and reduce energy requirements related to ensuring the cooling process of food throughout the production, distribution and consumer refrigeration cycle. The obtained project outputs in the form of a functional sample of packaging material based on chitosan and proven technologies for its production follow each other and are in accordance with the development strategy of the recipient and also the potential commercialization.",
"kodhodnoceni": "U"
},
"nazevposkytovatele": "Ministerstvo průmyslu a obchodu",
"@hlidacRowId": 8694
}
]
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze