Upozornění: Text přílohy byl získán strojově a nemusí přesně odpovídat originálu. Zejména u strojově nečitelných smluv, kde jsme použili OCR. originál smlouvy stáhnete odsud
GYMNÁZIUM
Dohoda o zajištění závodního stravování
Smluvní strany:
Školské zařízení: Gymnázium, Olomouc – Hejčín, Tomkova 45
Sídlo: Tomkova 45, Olomouc, 779 00
Zastoupené ředitelem: PhDr. Karlem Gošem
IČO: 00601799
DIČ: CZ00601799
Tel.: 585 711 156
Bankovní spojení: KB a.s. Olomouc, účet: 43-5704820237/0100
(dále jen poskytovatel)
a
Škola: Základní škola SVAT s.r.o.
Sídlo: Černá cesta 142/35a, Klášterní Hradisko, 779 00 Olomouc
Zastoupená: Ing. Lucií Říhovou
IČO: 17249210
Tel.: xxxxxxxxx
Bankovní spojení: xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
(dále jen objednatel)
uzavírají tuto dohodu o odběru obědů pro závodní stravování zaměstnanců škol a školských zařízení, jejímž předmětem je úprava vzájemných práv a povinností účastníků vznikajících při zajišťování stravování poskytovatelem pro objednatele:
I. Právní úprava
Poskytovatel se zavazuje zajistit závodní stravování pro zaměstnance školy na základě vyhlášky č. 84/2005 Sb., o nákladech na závodní stravování a jejich úhradě v příspěvkových organizacích zřízených územními samosprávnými celky, ve znění pozdějších předpisů. Stravování zaměstnanců škol a školských zařízení je zajištěno v doplňkové činnosti školní jídelny.
II. Povinnosti dodavatele
1. Dodavatel se zavazuje poskytovat obědy podle předem objednaného množství v dohodnutém časovém rozpětí ode dne uzavření smlouvy do nádob určených k převozu stravy, které jsou vlastnictvím Základní školy SVAT s.r.o., Olomouc.
2. Stravováním se rozumí poskytnutí jednoho hlavního jídla (menu oběd č. 1, 2), skládajícího se z polévky nebo předkrmu, hlavního chodu, nápoje a případně doplňku (salát, dezert, ovoce).
3. Stravování bude zajištěno od 2. 9. 2024.
4. Stravování bude zajišťováno pouze ve dnech školního vyučování podle organizace školního roku vyhlašované MŠMT.
III. Systém a čipy
1. Strávníci pro vzájemnou spolupráci a komunikaci s poskytovatelem používají objednávkový systém firmy VIS, Plzeň ve školní jídelně. Poskytovatel zajistí uvaření obědů na základě objednané stravy v softwaru. Strávníci si stravu objednávají sami na základě podmínek v odstavci V.
2. Čipové karty na stravování poskytuje žákům odběratel a každý strávník si sám zajistí načtení identifikačního média do stravovacího software u odběratele.
IV. Ceny obědů
Ceny obědů budou vždy stanoveny pro konkrétní školní rok. Náklady na jeden oběd jsou stanoveny na základě kalkulace provozních nákladů poskytovatele. Poskytovatel má právo na základě změny cen potravin nebo režijních nákladů během školního roku cenu obědů upravit. Jeho povinností je seznámit s tímto opatřením objednatele minimálně s čtrnáctidenním předstihem. Tato úprava se provádí písemným dodatkem k dohodě.
Pro školní rok 2024/2025 byla cena pro kategorii strávníků stanovena včetně 12% DPH takto:
zaměstnanci školy 105,- Kč koef. 0,9
zaměstnanci školy v dietním režimu 105,- Kč koef. 0,9
V. Komunikace mezi poskytovatelem a objednatelem
1. Poskytovatel zajistí objednateli jídelní lístky pro další období vždy minimálně s týdenním předstihem.
1. Objednávky a jejich změny si provede každý strávník samostatně přes internetovou aplikaci poskytovatele na webových stránkách www.strava.cz pod číslem zařízení 1692 nejpozději do 10,00 hod. předchozího dne. Dále je možné provádět změny telefonicky v kanceláři školní jídelny na telefonním čísle 585 711 156 nebo e – mailem na infojidelna@gytool.cz rovněž nejpozději do 10,00 hod. předchozího dne. Na případné další změny nebude brán zřetel.
1. Veškeré informace ke stravování jsou strávníkům k dispozici na webových stránkách školní jídelny: www.jidelnahejcin.cz.
1. Případné připomínky k množství a kvalitě stravy neprodleně uplatní kompetentní pracovník objednatele u vedoucí školní jídelny, popř. u ředitele školy.
5. Poskytovatel připravuje dietní stravu s omezením lepku pro strávníky vyžadující se stravovat v dietním režimu a podle lékařského potvrzení. Stravování v dietním režimu (dietní stravování) připravuje školní jídelna na základě spolupráce s nutričním terapeutem.
VI. Platba stravného
1. Platba stravného probíhá zasláním zálohy od jednotlivých strávníků pod přiděleným variabilním symbolem na účet školní jídelny.
2. Objednávku stravy si provede na základě připsaného kreditu každý strávník samostatně dle odstavce článku č. V. odst. 2.
VII. Odběr a převoz obědů
1. Odběratel je povinen předat dodavateli dostatečné množství vlastních čistých a nepoškozených nádob určených k převozu stravy každý den nejpozději do 8,00 hod. ráno. Odběratel pověří svého zaměstnance, který bude odpovídat za jejich stav a čistotu. Dodavatel uloží čisté nádoby a termoporty do svých skladovacích prostor.
2. Odběratel zajistí, aby tyto nádoby byly vždy opatřeny visačkami, do kterých dodavatel vloží zápis o druhu jídla, počtu porcí a konkrétního množství jídla ve vhodných jednotkách (litrech, gramech, kusech apod.) v jednotlivých přepravních nádobách.
3. Dodavatel je povinen připravit objednaný počet jídel k vývozu včas. Strava bude připravena dle platných norem školního stravování v odpovídajícím množství, velikosti porce, kvalitě a teplotě. V dokumentu kritických bodů vývozu bude dodavatelem uveden datum, název pokrmu, počet použitých nádob, čas plnění, teplota před rozvozem, spotřeba téhož dne do kolika hodin, podpis zaměstnance dodavatele, který provedl zápis a podpis zaměstnance odběratele, který zápis ověřil.
4. Dodavatel odpovídá za správné naplnění přepravních nádob dle objednávek.
5. Manipulaci s nádobami určenými k převozu a termoporty, jejich naložení a včasný odvoz bude zajištěn odběratelem stravy vlastním užitkovým vozem. Odběratel odpovídá za dodržování čistoty přepravního vnitřního prostoru (omyvatelná a dezinfikovatelná ložná plocha), čistotu karosérie dopravních prostředků používaných k rozvozu stravy a taktéž zodpovídá za případné škody při těchto činnostech.
6. Odběratel ručí za poškození kvality stravy během přepravy, popřípadě za špatnou manipulaci s nádobami při převozu, ručí za delší a nesprávné skladování v nevyhovujících podmínkách v prostorách odběratele.
7. Odběr objednané stravy bude probíhat podle objednávky mezi 10:00 – 10:30 hod. ve školní jídelně Gymnázia, Olomouc – Hejčín, Tomkova 45, Olomouc
8. Odběratel odpovídá za správné převzetí stravy kontrolou dokumentu kritických bodů vývozu a jednotlivých visaček na přepravních nádobách a přebírá tímto odpovědnost za správnou expedici jídla.
9. Přeprava a následná expedice jídel bude provedena v souladu s hygienickými předpisy.
10. Odběratel je povinen sledovat HACCP při výdeji stravy, vyhodnocovat rizika norem HACCP a aktualizovat normy své výdejny. V případě připomínek si dodavatel vyhrazuje právo kontroly výdeje stravy.
11. Dodavatel připravuje dietní stravu s omezením lepku pro strávníky vyžadující se stravovat v dietním režimu a podle lékařského potvrzení. Školní stravování v dietním režimu (dietní stravování) připravuje školní jídelna na základě spolupráce s nutričním terapeutem a tato jídla budou odvážena v samostatných boxech s příslušnými nádobami odběratele.
12. Poslení den odvozu stravy uvedeného školního roku si odběratel ponechá nádoby určené k převozu stravy a u těchto zajistí jejich sanitaci, opravu a nové označení.
VIII. Závěrečná ustanovení
1. Dojde-li k uzavření výrobní kuchyně z jakýchkoliv závažných důvodů, jako je např. havárie budovy, zařízení, hygienické důvody, nevzniká poskytovateli povinnost poskytovat objednateli náhradní stravování nebo finanční náhradu. O této skutečnosti je poskytovatel povinen informovat objednatele písemně, stejně tak jako o důvodu výpadku a termínu obnovení provozu.
2. Objednatel si vyhrazuje provádět změny v jídelníčku ze závažných důvodů, například v případě nedodaných surovin pro vaření, výpadku energií apod.
3. Z organizačních důvodů nelze vyhovět požadavkům a žádat výjimky na zvláštní přípravu jídel.
4. Pokud objednatel neprovede úhradu služby do 30 dnů ode dne splatnosti faktury, vyhrazuje si poskytovatel právo pozastavit poskytování služeb.
5. Tato dohoda je uzavřená na dobu určitou do 30.6.2025. Vypovědět ji může kterákoliv ze zúčastněných stran s dvouměsíční výpovědní lhůtou.
6. Dohoda se pořizuje ve dvou vyhotoveních. Každá ze smluvních stran obdrží jedno vyhotovení. Dohoda je platná dnem jejího podpisu oběma smluvními stranami a nabývá účinnosti dne 2. 9. 2024.
7. Změnu dohody lze provádět pouze písemnou formou obou smluvních stran. Objednatel podpisem této dohody stvrzuje, že se s těmito podmínkami seznámil
V Olomouci dne 23. 5. 2024
……………………………………… ………………………………………
objednatel poskytovatel
Tomkova 314/45, 779 00 Olomouc, GPS: Lat: 49° 36' 8.4846", Long: 17° 14' 18.708"
tel.: +420 585 711 111, IČO 00601799, DIČ CZ00601799; ID datové schránky: gd6fc9p,
č. ú.: 9731811/0100; email: mailbox@gytool.cz, https://www.facebook.com/gytool/, www.gytool.cz
Stránka 1 z 2
image1.jpg
image2.jpeg