Upozornění: Text přílohy byl získán strojově a nemusí přesně odpovídat originálu. Zejména u strojově nečitelných smluv, kde jsme použili OCR. originál smlouvy stáhnete odsud
S M L O U V A o obsahu, rozsahu a podmínkách
praktického vyučování žáků
ČI. I.
Smluvní strany
l. Střední škola gastronomie
se sídlem 108 00 Praha 10, U Krbu 45/521
IČO: 411 90 726
bankovní spojení:
č.ú.:
datová schránka: eui2s43
zastoupené ředitelkou školy Mgr. Kateřinou Mrvovou
(dále jen ,,odběratel") a
2. Právnická osoba, která má oprávnění k činnosti v daném oboru:
Název: Institut postgraduálního vzdělávání ve zdravotnictví
Ruská 85, 100 05 Praha 10
se sídlem : 000 23 841
IČO:
DIČ,
Organizační součást: MIJDr. Irena Maříková, MBA, ředitel
zastoupená:
bankovní spojení, č.ú.: uzavírají
(dále jen ,,dodavatel")
ve smyslu § 65 odst. 2 a § 71 zákona č. 561/2004 Sb., školský zákon, ve znění pozdějších předpisů, a v
souladu s § 12 a násl. vyhl. MŠMT Č.13/2005 Sb., o středním vzdělávání a vzdělávání v konzervatoři,
ve znění pozdějších předpisů, tuto smlouvu o obsahu, rozsahu a podmínkách praktického vyučování
ČI. II.
Předmět smlouvy
Předmětem této smlouvy je úprava podmínek, za kterých žáci odběratele budou vykonávat odborný
výcvik u dodavatele v oborech vzdělávání:
a. Tříleté obory vzdělání s výučním listem:
· Kuchař (65 -51-WOl Kuchař-číšník)
· Číšník (65-51-H/Ol Kuchař-číšník)
· Kuchař-Číšník (65-5 1-H/O l Kuchař-číšník)
· Cukrář (29-54-H/Ol Cukrář)
l
b. Čtyřletý obor zakončený maturitní zkouškou
· Gastronomie PLUS (65-4 1-L/Ol Gastronomie)
ČI. III
Místo a termín konání odborného výcviku
l. Smluvní strany se dohodly na tom, že místem výkonu odborného výcviku bude na pracovišti:
a. Název: Hotel Ilf
Adresa: Budějovická 15, 140 00 Praha 4
Telefon: 261 092 350
(dále jen ,,místa výkonu odborného výcviku")
2. Dopravu na místo konání odborného výcviku si organizuje každý žák odběratele sám a na své
náklady.
3. Dodavatel je povinen zajistit, že místa výkonu odborného výcviku budou v souladu se všemi obecně
závaznými právními předpisy, zejména pak zák. č. l 83/2006 Sb., stavební zákon, ve znění
pozdějších předpisů, zák. č. 258/2000 Sb., o ochraně veřejného zdraví, ve znění pozdějších předpisů,
zák. č. 262/2006 Sb., zákoník práce, ve znění pozdějších předpisů a dalšími právními předpisy, jakož
i se všemi souvisejícími podzákonnými právními předpisy.
4. Smluvní strany se dohodly na tom, že odborný výcvik bude prováděn v době školního roku.
Čl.lV.
Práva a povinnosti dodavatele
l. Dodavatel prohlašuje, že je držitelem živnostenského oprávnění pro následující živnosti, které
vyhovují vyučovaným oborům v odborném výcviku na daném pracovišti.
2. Dodavatel je povinen umožnit žákům odběratele odborný výcvik za podmínek stanovených v této
smlouvě a obecně závazných právních předpisech, zejména pak § 13 odst. 3 a 4 vyhl. MŠMT č.
13/2005 Sb., ve znění pozdějších předpisů.
3. Dodavatel je povinen zajistit, že odborný výcvik bude probíhat dle rámcového vzdělávacího
programu (RVP) vydaného MŠMT a školního vzdělávacího programu (ŠVP - zveřejněný na
www.sšgukrbu.cz), který je součástí této smlouvy - plány výuky, které jsou uvedeny v příloze č. 2
této smlouvy a tvoří její nedílnou součást (dále jen ,,Plány"). V případě, že v průběhu platnosti a
účinnosti této smlouvy dojde ke změně Plánů, zavazuje se odběratel nové znění Plánů předat bez
zbytečného odkladu dodavateli. Dodavatel se zavazu.je postupovat podle nově předaných Plánů ode
dne, kdy mu budou předány odběratelem anebo od jiného dne určeného odběratelem.
4. Dodavatel je povinen zajistit materiální, věcné, technické a personální vybaveni pro žáky
jednotlivých studijních oborů specifikovaných v ČI. Il této smlouvy. Dodavatel prohlašuje, že
veškeré nástroje, nářadí či jiné přístroje a potřeby budou v okamžik použití v bezvadném a
bezpečném technickém stavu, a že budou provedeny veškeré potřebné technické zkoušky či revize.
5. Odborný výcvik dle podmínek této smlouvy se bude uskutečňovat pod vedením učitele odborného
výcviku odběratele a pod vedením instruktorů, které zajišt'uje dodavatel, a kteří přeberou
odpovědnost za žáky odběratele.
2
6. Při odborném výcviku je dodavatel povinen zajistit dodržování všech podmínek bezpečnosti práce
na pracovišti (§ 101 a násl. zák. č. 262/2006 Sb., zákoník práce, ve znění pozdějších předpisů), a to
včetně proškolení žáků odborně způsobilou osobou, která zpracovala analýzu rizik a provádí je.jich
pravidelnou kontrolu. Doklad o proškolení žáků je dodavatel povinen předat odběrateli bez
zbytečného odkladu po provedeném proškolení. Za takový doklad .je dle dohody smluvní stran
považován zápis o provedeném proškolení potvrzený podpisem žáka.
7. Dodavatel je povinen zajistit pro každého žáka zařazeného do odborného výcviku osobní ochranné
pomůcky v rozsahu stanoveném zvláštními předpisy (nařízením vlády č. 495/200 1 Sb., a § 104 zák.
č. 262/2006 Sb., zákoník práce, ve znění pozdějších předpisů).
8. Odpovědnost za jakýkoli úraz žáka odběratele při odborném výcviku v místě odborného výcviku
nese dodavatel. Dodavatel je povinen každou jednotlivou škodní událost pro.jednat s poškozeným,
odběratelem, veškeiýrni orgány státní moci, .jakož i s příslušnou pojišt'ovnou. V souvislosti
s ujednáními uvedenými v tomto odstavci dodavatel prohlašuje, že ke dni účinnosti této smlouvy
iná uzavřenou pQjistnou smlouvu, jejímž předmětem je inimo jiné pojištění úrazů žáků odběratele
v rámci odborného výcviku. Dodavatel je povinen pojistnou smlouvu na vyžádání odběratele
odběrateli bez zbytečného odkladu předložit.
9. Dodavatel je povinen zaiistit dodržování pracovní doby žáků odběratele v souladu s platnými
předpisy o práci mladistvých, především v souladu s ustanovením § 79a zák. č. 262/2006 Sb.,
zákoník práce, ve znění pozdějších předpisů. V případě žáků mladších 18 let nesmí délka pracovní
směny v jednotlivých dnech překročit 8 hodin a ve vÍce pracovněprávních vztazích podle § 3 věty
druhé zákoníku práce nesiní délka týdenní pracovní doby ve svém souhrnu překročit 40 hodin týdně.
10. S ohledem na ujednání smluvních stran v odst. 8 tohoto článku se smluvní strany dohodly na tom,
že dodavatel zajistí práci v místech výkonu odborného výcviku v rozsahu:
a. I. ročník - 6 hodin denně;
b. II. a III. ročník - 7 hodin denně.
l l. Dodavatel je povinen umožnit odběrateli (t.j. zástupcům odběratele a zřizovateli odběratele) a České
školní inspekci v doprovodu zástupce odběratele, vstup do míst výkonu odborného výcviku, a to v
rozsahu potřebném pro provádění koordinačních a kontrolních činností.
12. Dodavatel se zavazuje v nezbytném rozsahu podílet se na zajištění závěrečných zkoušek - praktické
části a dalších činností, které souvisejí s ukončováním studia (ust. § 72 zákona č. 56 1/2004 Sb.,
školský zákon, ve znění pozdějších předpisů) žáků odběratele.
13. Dodavatel je povinen odběratele informovat bez zbytečného odkladu o veškerých kázeňských
přestupcích žáků, jakož i o všech absencích žáků odběratele.
ČI. V.
Práva a povinnosti odběratele
l. Odběratel se zavazu.je provádět klasifikaci odborného výcviku a o případném neprospěchu včas
informovat rodiče a třídního učitele.
3
2. Odběratel se zavazuje neprodleně informovat rodiče a třídního učitele o kázeňských přestupcích a
neomluvené absenci žáků.
3. Odběratel se zavazuje, že povede deník odborného výcviku.
4. Odběratel se zavazuje zajistit, že žák bude mít na pracovišti předepsaný pracovní oděv, obuv, sešit
na odborný výcvik a omluvný list.
5. Odběratel se zavazuje zajistit 2x ve školním roce podepsání instruktáže o bezpečnosti práce.
6. Odběratel se zavazuje informovat dodavatele vždy na začátku školního roku (do 10. Září)
prostřednictvím termínovaného kalendáře o organizaci školního roku.
7. Odběratel jmenuje instruktory odborného výcviku na návrh dodavatele s dostatečným předstihem
před zahájením Školního roku a to v souladu s obecně závaznými právními předpisy. Seznam
instruktorů odborného výcviku je specifikován v příloze č. 2 této smlouvy, která tvoří její nedílnou
součást.
ČI. VI.
Odměňování žáků
l. Dodavatel se zavazuje odměňovat žáky odběratele za vykonanou produktivní práci v souladu s §
122 zák. č. 561/2004 Sb., školský zákon, ve znění pozdějších předpisů. Smluvní strany se dohodly
na tom, přesný rozsah odměny žáků je specifikován v příloze č. 3 této smlouvy, která je její nedílnou
součástí.
2. Smluvní strany se dohodly na tom, že odměňování žáků bude na základě zmocnění za dodavatele
provádět odběratel, přičemž vyplácená částka bude fakturována odběratelem měsíčně zpětně vždy
do 10 dne příslušného kalendářního měsíce, a to na základě počtu žáků, odpracovaných směn a
hodin produktivní práce. O počtu žáků, odpracovaných směn a hodin produktivní práce bude
odběratel společně s dodavatelem vést záznamy a obě smluvní strany je odsouhlasí. Seznam žáků,
odpracovaných směn a hodin produktivní práce bude přílohou každé faktury vystavené odběratelem.
3. Dodavatel se zavazuje hradit odběrateli náklady na údržbu pracovního oblečeni.
ČI. VII.
Reprezentace SŠG
l. Odběratel sdělí dodavateli 14 kalendářních dní předem zařazení žáka na odbornou stáž v zahraničí
či na reprezentaci odběratele a dodavatel se zavazuje dotyčného žáka uvolnit.
ČI. VIII.
Doba trvání této smlouvy
l. Smluvní strany se dohodly na tom, že tato smlouva se uzavírá na dobu určitou - na dobu jednoho
školního roku (od 2. 9. 2024 do 27. 6. 2025).
2. Smluvní strany se dohodly, že každá ze smluvních stran je oprávněna ukončit tuto smlouvu
píseinnou výpovědí, a to i bez udání důvodu. Pro tento případ si smluvní strany dohodly výpovědní
dobu v délce 2 měsíců.
4
3. V případě, že kterákoli smluvní strana poruší tuto smlouvu podstatným způsobem, je druhá smluvní
strana tuto smlouvu vypovědět bez výpovědní doby. V takovém případě tato smlouva zaniká
doručením výpovědi.
4. Smluvní strany se dohodly na tom, že výpověď' musí mít písemnou formu a musí být doručena na
adresu uvedenou v záhlaví této smlouvy nebo do datové schránky. V případě výpovědi bez
výpovědní doby je třeba specifikovat podstatné porušení smlouvy.
5. V případě závažných okolností je dodavatel oprávněn ukončit výkon praktického vyučování žáka
před uplynutím sjednané lhůty s okamžitou účinností, a to zejména v případech, kdy žák závažným
způsobem nebo opakovaně poruší platné a účinné právní předpisy (zejména předpisy týkající se
bezpečnosti práce, požární předpisy, hygienické předpisy či vnitřní předpisy dodavatele), interní
předpisy, s nimiž byl seznámen, pokyny školitele/vedoucího praktického vyučování a případně
Školního řádu.
ČI. IX.
Závěrečná ustanovení
l. Tato smlouva nabývá platnosti a účinnosti dnem podpisu poslední smluvní stranou.
2. Právní vztahy, které nejsou výslovně upraveny touto smlouvou, se řídí zejména příslušnými
ustanoveními občanského zákoníku, zákoníku práce a vyhláškou MŠMT Č.13/2005 Sb., o středním
vzdělávání a vzdělávání v konzervatoři, ve znění pozdějších předpisů.
3. Změny této smlouvy lze provádět pouze se souhlasem obou smluvních stran formou písemného
dodatku k této smlouvě.
4. Tato smlouva je vyhotovena ve dvou výtiscích, z nichž každá ze smluvních stran obdrží po jednom.
5. Smluvní strany prohlašují, že uzavírají tuto smlouvu svobodně a vážně a na důkaz svého souhlasu
s jejím obsahem připojují své vlastnoruční podpisy.
Přílohy: č. l plány výuky
Č. 2 seznam instruktorů odborného výcviku
č. 3 specifikace odměn Záků provádějících odborný výcvik Q
č. 4 seznam žáků
V Praze dne 30. 8. 2024 za dodavatele: n 09, dPi.
za odběratele:
U Krbu 521145, 108 00 ·" I ĺ) l HOTEL ILF
Budčjovická 15/743, 140 00 Praha 4 -Michlc
IČO: 00023841. DIČ: CZ00023841
\C· 41190726 .-. Tcl.: 261 092 333
lnsútut Poslgraduálniho vzdčláváníve zdravotnictví
100 (K) 1(), Ruská 2412/85
5