Upozornění: Text přílohy byl získán strojově a nemusí přesně odpovídat originálu. Zejména u strojově nečitelných smluv, kde jsme použili OCR. originál smlouvy stáhnete odsud
Příloha č. 3
Gramáže jídel V syrovém stavu V hotovém stavu
Polévka x 0,33l
Maso bez kosti 100g 65g
Maso mleté 120g 80g
Kuřecí stehno s kostí 220g 130g
Brambory x 200g
Těstoviny x 200g
Rýže x 200g
Bramborová kaše x 250g
Knedlík houskový x 200g
Knedlík bramborový x 200g
Omáčka x 0,2l
Šťáva k masu x 0,1l
Zelí, špenát x 150g
Rizoto, Zapeč.těstoviny apod. x 350g
Hrachová kaše, čočka x 300g
TABULKA MINIMÁLNÍCH GRAMÁŽÍ JÍDEL