Upozornění: Text přílohy byl získán strojově a nemusí přesně odpovídat originálu. Zejména u strojově nečitelných smluv, kde jsme použili OCR. originál smlouvy stáhnete odsud
i MMOPP00HNSQU
STATUTÁRNÍ MĚSTO OPAVA
MMOPPOOHNSQW
SMLOUVA
O POSKYTNUTÍ PROSTORU K PRODEJI
NA FARMÁŘSKÝCH TRZÍCH OPAVA
V ROCE 2018
Článek I.
Smluvní strany
Organizátor trhů: Statutární město Opava
Se sídlem: Horní náměstí 69, 746 26 Opava
1Č7 00300535
DIČ: CZ00300535
číslo účtu:
Bankovní spojení: Česká spořitelna, a.s., pobočka Opava
Zastoupen:
Kontaktní osoba ve věcech
organizačních:
Kontaktní osoba -
Správce:
dále jen „Organizátor"
Zaneta DemelováProdejce:
Se sídlem: U Naplatek 369, 747 33 Oldřišov
IČ/Datum narození: 64603075
D!Č:
Číslo účtu:
Bankovní spojení: Komerční banka, a.s.
Kontaktní osoba(y) ve
věcech technických:
dále jen „Prodejce"
1/12
m
Článek II.
Základní ustanoveni
Smluvní strany uzavírají tuto smlouvu za účelem vymezení podmínek při prodeji na Farmářských
trzích Opava 2018 zaměřených na pravidelný prodej regionálních farmářských produktů
a řemeslných a rukodělných výrobků na Dolním náměstí v Opavě (dále jen „Farmářské trhy").
2. Organizátor prohlašuje, že je oprávněn na základě rozhodnutí o záboru prostranství vydaného dne
15. 2. 2018 Magistrátem města Opavy, odborem dopravy, využívat pro pořádáni Farmářských trhů
část pozemku pare. č. 573 v katastrálním území Opava-Město, tedy veřejné prostranství na Dolním
náměstí v Opavě (dále také jen „Tržiště").
3. Farmářské trhy probíhají na Tržišti v jednotlivých prodejních dnech Farmářských trhů v období
od 11. 4.
Organizátora v kterýkoliv prodejní den Farmářských trhů.
4. Přílohou č. 1 a nedílnou součástí této smlouvy jsou Pravidla farmářských trhů Opava (dále také jen
„Pravidla"), která je Prodejce povinen bezvýhradně dodržovat a plnit povinnosti jimi stanovené.
1.
2018 do 10. 11. 2018. Prodejce je oprávněn účastnit se Farmářských trhů dle pokynů
Článek III.
Předmět smlouvy
1 . Touto smlouvou se Organizátor zavazuje:
a) Provést administrativní, technické a organizační zajištění Farmářských
trhů včetně jejich
propagace.
b) Umožnit Prodejci umístění prodejního vybavení (stůl, Stánek, stan, pojízdné
zařízení apod.)
v prostoru Tržiště po dobu konání Farmářských trhů; o určení konkrétního prostoru (jeho umístění
i velikosti), který bude moci Prodejce (v daný prodejní den) využít pro prodej svého zboží,
je oprávněn rozhodnout výlučně Organizátor (případně prostřednictvím Správce Farmářských
trhů).
c) Umožnit Prodejci užívání souvisejících služeb nezbytných k zajištění prodeje
(zajištění
hygienického zázemí, napojeni na el. energii a vodu, dle možností Organizátora pronájem
prodejního vybavení v jeho vlastnictví). Hygienické zázemí poskytne Organizátor Prodejci
v budově č.p. 19/č.o. 7 a č.p. 20/č.o. 6 v přízemí na Dolním náměstí v Opavě (dále jen „Zázemí").
Vstup do Zázemí bude zajištěn čipem, který Prodejce obdrží po podpisu této smlouvy a vrátí v den
své poslední účasti na Farmářských trzích do rukou Organizátora. V případě ztráty čipu
Prodejcem, zaplatí Prodejce Organizátorovi smluvní pokutu ve výši 100,- Kč.
d) Zajistit fyzickou přítomnost Správce v době konáni Farmářských trhů v tomto
rozsahu: každá
od 6.00 do 9.00 astředa a pátek - od 6.00 do 9.00 a od 11.30 do 14.00 hod., každá sobota
-
od 11.00 do 12.00 hod. V době nepřítomnosti Správce má Prodejce možnost obracet
se
na kontaktní osoby uvedené v článku I. této smlouvy.
2/12
e) Umožnit Prodejci uskladnit si za úplatu své prodejní zařízeni (max. 1 skládací stan, 1 skládací stůl,
1 prodejní pult a plachty k 1 stanu) určené k prodeji na Farmářských trzích a v max. velikosti
do 1 mz do Zázemí, Podmínky a výše úplaty za uskladnění jsou uvedeny v Pravidlech.
2. Touto smlouvou se Prodejce zavazuje:
a) Na Farmářských trzích prodávat produkty v souladu s Nařízením statutárního
města Opavy č. 4/2016, kterým se vydává tržní řád, a v souladu s Pravidly. Prodejce může
na Farmářských trzích prodávat pouze následující sortiment: ručně dělaná mýdla, bio gely, čaje.
Jakékoliv rozšíření tohoto sortimentu je možné pouze s předchozím schválením písemnou formou
nebo e-mailem ze strany kontaktní osoby ve věcech organizačních ze strany Organizátora
uvedené v čí. I. této smlouvy.
b) Zaplatit Organizátoru za oprávnění užívat poskytnutý prostor na Farmářských trzích nájemné,
úhradu za odběr elektrické energie a vody a za případné uskladnění prodejního zařízení dle čl. III.
odst. 1 písm. e) této smlouvy, příp. úplatu za jiné poskytnuté služby.
c) V případě, že Prodejce použije prodejní vybavení ve vlastnictví Organizátora, zaplatit za jeho užiti
nájemné. Podmínky pronájmu prodejního vybavení ve vlastnictví Organizátora včetně výše
nájemného jsou obsaženy v Pravidlech.
d) Písemně potvrdit svoji účast na jednotlivém prodejním dni Farmářských trhů v prezenční listině
prodejců v místě konání Farmářských trhů, kterou bude Prodejci předkládat k podpisu osoba
zastupující Organizátora, kterou bude vždy buď pracovník odboru kancelář primátora Magistrátu
města Opavy, nebo Správce. Toto potvrzení je za Prodejce oprávněna písemně potvrdit i kontaktní
osoba Prodejce uvedená včl. I. této smlouvy. Součástí tohoto potvrzení bude i údaj o tom, jak
velký prostor Prodejce na Tržišti v daný prodejní den užívá, zda odebírá elektrickou energii a vodu
a zda používá prodejní vybavení ve vlastnictví Organizátora (s určením tohoto vybavení). Tato
potvrzení budou podkladem pro následné vystavení daňového dokladu (příjmového pokladního
dokladu při úhradě v hotovosti nebo faktury) Organizátorem. V případě, že se Prodejce bude
účastnit Farmářských trhů a nenahlásí svou účast Správci nebo Organizátorovi nejpozději
do 1 1 hodin daného prodejního dne, vyhne se takto potvrzeni své účasti v prezenční listině a
Organizátor tuto skutečnost zjistí na základě kontroly, zaplatí Prodejce povinný poplatek
za odebrané služby navýšený o 100 % z celkové částky. V případě, že tuto skutečnost Organizátor
zjistí po uplynutí daného prodejního dne, bude Prodejce na tuto skutečnost upozorněn písemně
nebo e-mailem a zaplatí povinnou částku navýšenou o 100 % z celkové částky dodatečně v dalším
prodejním dni Trhů. V případě jeho další neúčasti na Trzích bude Prodejci vystaven daňový doklad
(faktura nebo příjmový pokladní doklad) na výše uvedenou částku. Další taková účast Prodejce
na Farmářských trzích může vést k vypovězení této smlouvy ze strany Organizátora.
e) Poskytnout Organizátoru na vyžádání veškeré a pravdivé informace o prodávaném zboží či
výrobku, zejména o původu zboží či výrobku, a umožnit Organizátoru si tyto informace ověřit
např. návštěvou výrobny, zahrady, pole apod. Původ zboží musí Prodejce označit u každého druhu
zboží při každém prodeji. Formu označení původu zboží specifikují blíže Pravidla. Neoznačení
původu zboží na prodejním místě Prodejce nebo uvádění nepravdivých informací o původu zboží
Prodejcem může vést k vypovězení této smlouvy ze strany Organizátora na základě
zdokumentování takovéto situace či přímou kontrolou původu zboží a zdokumentováním
3/12
Organizátorem.
f) Udržovat poskytnutý prostor v bezvadném stavu a spořádaně užívat Zázemí.
g) Užívat na Tržišti jen prostor (jak co do jeho umístění, tak i co do jeho velikosti), který mu byl
pro daný prodejní den Farmářských trhů Organizátorem (či Správcem Farmářských trhů)
poskytnut, a výhradně k účelu, k němuž byl poskytnut.
Článek IV.
Nájemné, příplatky za služby
1 . Prodejce je povinen zaplatit Organizátoru za oprávnění užívat prostor na Farmářských trzích nájemné,
a dále podle odebraných služeb je Prodejce povinen zaplatit Organizátoru úhrady za odběr elektrické
energie a vody a za pronájem prodejního zařízeni, vše dle ceníku, který je součástí Pravidel. Nájemné
a úhrady dle předchozí věty hradí Prodejce po dohodě s Organizátorem buď souhrnně za účast
na Farmářských trzích za kalendářní měsíc na základě faktury Organizátora, nebo za jeden den účasti
na Farmářských trzích hotovostní platbou. V případě souhrnné platby za kalendářní měsíc zašle
Organizátor Prodejci po ukončení kalendářního měsíce daňový doklad (fakturu) se splatností 10 dnů
od vystavení daňového dokladu na částku vypočtenou dle skutečně odebraných služeb Prodejcem
na Farmářských trzích v daném kalendářním měsíci. V případě platby daňovým dokladem (fakturou) a
při účasti Prodejce na Farmářských trzích po dobu minimálně 8 prodejních dní za daný kalendářní
měsíc bude celková vypočtená částka nájemného (bez příplatků za doplňkové služby - napojení
na elektrickou energii a vodu, za pronájem Stánků a stolů) snížena o 10 %. V případě hotovostní
platby za jeden den účasti Prodejce na Farmářských trzích platí Prodejce hotově při zahájení daného
prodejního dne, nejpozději však do 11.00 hod. daného dne, na základě příjmového dokladu
vystaveného osobou zastupující Organizátora, kterou bude vždy buď pracovník odboru kancelář
primátora Magistrátu města Opavy, nebo Správce, na platbu v hotovosti se nevztahuje 10% sleva.
2. Za uskladnění prodejního zařízení v Zázemí dle čí. III. odst. 1 písm. e) této smlouvy je Prodejce
povinen zaplatit Organizátoru úplatu dle ceníku, který je součástí Pravidel. Platbu Prodejce uhradí
na základě daňového dokladu (faktury) se splatností 10 dnů od jeho vystavení, který vystaví
Organizátor Prodejci do 15 dnů ode dne, kdy si Prodejce poprvé uskladní prodejní zařízení v Zázemí
dle čí. III. odst. 1 písm. e) této smlouvy.
3. V případě prodleni se zaplacením faktury dle čl. IV. odst. 1 této smlouvy je Prodejce povinen zaplatit
Organizátoru smluvní pokutu ve výši 0,05 % z dlužné částky za každý i započatý den prodlení.
Zaplacením smluvní pokuty není dotčeno právo Organizátora na náhradu škody.
Článek V.
Ostatní
1. Organizátor vydává na základě této smlouvy Prodejci parkovací kartu. Tato parkovací karta umožňuje
Prodejci využívat k parkování vozidla prostor vymezený dopravními značkami na náměstí
Osvoboditelů v Opavě po dobu konání prodejních dnů Farmářských trhů. Parkovací karta nezakládá
automatický nárok na parkovací místo.
_
4/12
2. Farmářské trhy budou probíhat i v případě nepříznivého počasí. Organizátor v takovém případě
nebude poskytovat slevu z pronájmu prodejního místa, z poplatku za odběr elektřiny a vody
či za pronájem prodejního zařízení ani vracet zpět vybrané poplatky za požadované služby. V případě,
že dojde k předčasnému ukončení provozu Farmářských trhů z důvodů na straně Organizátora nebo
z důvodu vyšší moci (havárie vodovodního potrubí, vichřice, prudká bouře) ve dnech konáni
Farmářských trhů do 10.00 hod., má prodejce právo na vrácení zaplaceného nájemného za prostor a
prodejní vybavení. Předčasné ukončeni trhů bude oznámeno Organizátorem ústně všem přítomným
Prodejcům, kteří musí po tomto oznámení Tržiště opustit.
Článek VI.
Závěrečná ustanovení
1 . Smluvní strany se dohodly, že tato smlouva je uzavřena dnem, kdy ji podepíše poslední ze smluvních
stran.
2. Smluvní strany se dohodly, že tato smlouva se sjednává na dobu určitou, a to ode dne uzavření
této smlouvy do 1 0. 1 1 . 201 8.
3. Při porušeni této smlouvy Prodejcem má Organizátor právo vyloučit Prodejce z účasti na prodejním
dni Farmářských trhů, což nemá vliv na povinnost Prodejce zaplatit Organizátorovi úplatu spojenou
s účastí Prodejce na daném prodejním dni Farmářských trhů. V takovém případě je Prodejce povinen
bez odkladu přerušit prodej, naložit své zboží a ostatní své věci, uklidit své prodejní místo a Tržiště
neprodleně opustit. Při závažném nebo opakovaném porušení této smlouvy Prodejcem může
Organizátor tuto smlouvu vypovědět písemnou výpovědí, jejíž účinky nastanou doručením výpovědi
Prodejci.
4. Smluvní strany se dohodly, že tato smlouva - ať už je povinně uveřejňovanou smlouvou dle zákona
o registru smluv, či nikoli - bude natrvalo uveřejněna v registru smluv, a to v celém rozsahu včetně
příslušných metadat, s následujícími výjimkami: o fyzické osobě uzavírající tuto smlouvu v rámci
podnikatelské činnosti budou uveřejněny tyto identifikační údaje: jméno a příjmení (příp. dodatek či
obchodní firma), sídlo, identifikační číslo a identifikátor datové schránky; nebudou uveřejněny údaje
o fyzických osobách, které nejsou smluvními stranami, ani kontaktní či doplňující údaje (číslo účtu,
telefonní číslo, e-mailová adresa apod ). Uveřejnění této smlouvy v registru smluv zajistí
bez zbytečného odkladu po jejím uzavření Statutární město Opava. Nezajistí-li však uveřejnění této
smlouvy v registru smluv v souladu se zákonem Statutární město Opava nejpozději do 15 dnů
od jejího uzavření, je uveřejnění povinna nejpozději do 30 dnů od uzavření této smlouvy v souladu
zákonem zajistit druhá smluvní strana. Strana uveřejňující smlouvu se zavazuje splnit podmínky
pro to, aby správce registru smluv zaslal potvrzení o uveřejnění smlouvy také druhé smluvní straně.
5. Za Organizátora jsou nout a tuto smlouvu uzavřít
Magistrátu města Opavy,
Magistrátu města Opavy a
každá z nich samostatně,
na základě pověření uděleného Radou statutárního města Opavy č. usnesení 2902/78 RM 18 ze dne
14. 2. 2018.
6. Tato smlouva je vyhotovena ve dvou stejnopisech, z nichž Organizátor obdrží jedno vyhotovení
a Prodejce jedno vyhotovení.
Příloha a nedílná součást této smlouvy:
| Příloha č. 1: Pravidla Farmářských trhů Opava
se
5/12
■-( L
V Opavě dneV Opavě dne
_
6/12
-'■•mtvmeg
Příloha č. 1 ke Smlouvě o poskytnutí prostoru k prodeji na Farmářských trzích Opava v roce 2018
PRAVIDLA FARMÁŘSKÝCH TRHŮ OPAVA
Organizátor trhů: Statutární město Opava, Horní náměstí 69, 6 26 Opava, IČ: 00300535
Kontaktní telefon:
Správce trhů:
Obecné
Účelem vytvoření Pravidel Farmářských trhů Opava (dále jen „pravidla") je upravit podminky :
Farmářských trhů Opava (dále jen „trhy"), které organizuje statutární město Opava (dále jen „organizátor").
Cílem trhů je podpora místni produkce. Trhy probíhají na farmářském tržišti.
Farmářské tržiště
Farmářské tržiště je především potravinovým a řemeslným trhem. Je to vymezený prostor, umožňujíc: prodej
a poskytování služeb (dále jen „tržiště"), kde mohou především farmáři nebo jejich rodinní příslušníci, event.
jiní, jimi určení prodejci (dále jen „prodejci") prodávat v provozní době tržiště své výrobky, druhově vymezené
těmito pravidly. Provozu tržiště je vyhrazeno Dolní náměstí v Opavě.
Provozní doba tržiště
Prvním dnem konání trhů v daném roce je nejdříve první pátek v týdnu po Velikonočním pondělí. Trhy končí
zpravidla 14 dnů před začátkem Vánočních trhů v Opavě. O přesném termínu začátku a konce trhů
informuje organizátor prostřednictvím komunikačních kanálů města, především prostřednictvím zpravodaje
Hláska a webových stránek statutárního města Opavy.
• Prodejní dny: středa a pátek od 6:30 do 14:00 hodin, sobota od 6:30 do 12:00 hodin.
• Ve dnech státních svátků se trhy nekonají.
Organizátor si vyhrazuje právo zrušit konání trhů či jednotlivých prodejních dnů trhů nebo naopak umožnit
prodej i o státních svátcích, pokud připadají na prodejní den trhů.
Prodejní sortiment
Na tržišti se mohou prodávat výrobky, výpěstky a chovy z farem a dílen (dále jen „produkty") pocházející
z regionální - moravskoslezské produkce. O prodeji produktů jiného charakteru nebo z ostatních regionů
ČR, případně z příhraničních oblastí, rozhoduje organizátor.
Z široké a možné nabídky produktů je uveden jako nejvhodnější tento sortiment:
- ovoce a zelenina,
byliny a kořeni,
květiny (řezané, v květináči, sušené), keře a stromky (ovocné i okrasné), sazenice, okrasné vazby
(věnce, vazby v květináči atd.),
med, vejce,
- pečivo (např. chléb, housky, koláče, perníky apod.), moučníky, cukrářské výrobky,
mošty a džusy, sirupy, džemy a marmelády,
mléko, máslo, jogurty, sýry a další mléčné výrobky,
- pivo, vino, mošty, džusy apod.,
- balená káva (v místním regionu pražená), čaje (pečené čaje, bylinkové a ovocné směsi a další
výrobky z místních zdrojů),
maso a uzeniny včetně tepelně zpracovaných,
- živé ryby včetně souvisejících služeb, jako zabití, kuchání, filetování apod., včetně tepelně
zpracovaných,
houby,
- rukodělné nebo řemeslné výrobky (košíky, keramické či textilní nebo kosmetické výrobky, šperky,
dřevěné rukodělné výrobky atd.),
- kávy, čaje a další nealkoholické nápoje určené k přímé spotřebě,
místní speciality určené k přímé spotřebě (palačinky, placky, apod.),
hotová jídla připravovaná z místních surovin.
Vše výše uvedené musí být prodáváno pouze v souladu s platnými hygienickými normami ČR a Desaterem
Státní veterinární správy k prodeji na farmářských trzích, které je přílohou a nedílnou součástí pravidel.
provozu
7/12
\
Ceník
Poskytnutí prostoru dle velikosti
prodej přebytků ze zahrádek - do 1 m (maximální šířka Stánku 1 50,- Kč/den vč. 21 % DPH
m)
- od 1 m do 4 nr (maximální šířka Stánku 2 m)
- od 4 do 9 m (maximální šířka Stánku 3 m)
ocT9 m do 12 nT (maximální šířka Stánku 3 m)
- nad 12 m2 (maximální šířka Stánku 6 m a maximální hloubka 3
m) nebo karavan (např. prodejní dodávka s chladicím zařízením)
100,- Kč/den vč. 21 % DPH
200,- Kč/den vč. 21% DPH
300,- Kč/den vč. 21% DPH
500,- Kč/den vč. 21% DPH
Pronájem prodejního zařízeni
prodejní Stánek o velikosti 200 x 200 cm
prodejní Stánek o velikosti 300 x 300 cm
prodejní stůl včetně prodejního pultu o velikosti 200 x 50 cm nebo
150 x 50 cm
30,- Kč/den vč. 21 % DPH
50,- Kč/den vč. 21 % DPH
20,- Kč/den vč. 21 % DPH
Ostatní
i přínlatek 73 odhčr elektrické energie
[ příplatek za oďb< _ __
! Uskladněni vlastního prodejního zařízeni v prostorách
organizátora
uskladnění po celou dobu konáni trhu
30 - Kč/den vč 21 % DPH
"Kč/ďěn vč.'15"%"ĎPH
r
500,- Kč vč 21 % DPH/za
celou dobu uskladnění
Práva a povinnosti organizátora a správce
Organizátor a správce dbají na dodržování pravidel, platného tržního řádu vydaného organizátorem
a dodržování záležitostí vymezených ve smlouvách uzavřených mezi organizátorem a prodejcem.
Organizátor provádí administrativní zajištění trhů včetně jejich propagace ve zpravodaji Hláska, na webu
organizátora a facebooku farmářských trhů.
Organizátor umožňuje prodejci prodej zboží v prostoru tržiště. O určení konkrétního prostoru (jeho umístění
i velikosti) je oprávněn rozhodnout výlučné organizátor nebo správce.
Organizátor si vyhrazuje právo posoudit prodejní sortiment a případně nevhodný sortiment nebo jeho část
z prodeje vyloučit. Vyloučený sortiment je povinen prodejce ze Stánku odstranit neprodleně. Tímto není
vyloučena možnost organizátora dát výpověď prodejci z důvodu porušení těchto pravidel a smlouvy.
Za takovéto porušení se považuje zejména nedodržení prodeje sjednaného sortimentu či neoznačení
původu zboží.
Organizátor si vyhrazuje právo rozhodnout o účasti konkrétního prodejce na farmářských trzích. Své
rozhodnutí nemusí prodejci zdůvodňovat.
Organizátor nebo správce zajišťují podpisy na prezenční listinu prodejců a vybírají poplatky, zajišťují
pro prodejce technické a organizační zajištění trhů, včetně připojení na elektrickou energii a na vodu, výdeje
a převzetí pronajatého prodejního vybavení v zázemí, distribuce parkovacích karet, zpřístupnění zázemí
pro prodejce za účelem návštěvy hygienického zařízení, řeší technické a organizační problémy na tržišti.
Práva a povinnosti prodejce
Prodejní místo/prodejní vybaven!
Prodejce je povinen dodržovat pravidla a obsadit pouze takové prodejní místo, které mu bylo orqanizátorem
trhů přiděleno.
Prodejce si může prodejní vybavení pronajmout od správce v den konání trhů. K převzetí a předání
prodejního vybavení musí dojít na adrese Dolní náměstí 19/7 a 20/6 v přízemí, dále jen „zázemí", přímo
do rukou správce.
Množství prodejního vybavení je omezeno a správce ani organizátor nezaručuje jeho dostupnost. Prodejní
vybavení je prodejce oprávněn použít výhradně pro prodej na tržišti. Správce nezajišťuje prodejci stavbu
a demontáž prodejního vybavení ani jeho samotné umístění na prodejní ploše tržiště.
Při pronájmu prodejního vybavení prodejce odpovídá za jeho poškození; prodejce je přitom odpovědný
nejen za vlastní jednání, ale také za jednání třetích osob. Pokud prodejci vznikne odpovědnost za poškození
8/12
prodejního vybavení, prodejce neprovádí sám opravy prodejního vybavení, ale je povinen o potřebě takovéto
opravy vyrozumět správce, který na náklady prodejce opravu provede. Prodejce není odpovědný
za poškození prodejního vybavení z důvodu vyšší moci (např. silný vítr, nepříznivé počasí),
Doba pronájmu prodejního zařízení se počítá na celé dny. Dnem se rozumí doba, po kterou je stanovena
provozní doba tržiště. Pronajaté prodejní vybavení je každý den nutné nejpozději v čase ukončení provozní
doby předat správci tržiště ke kontrole stavu a k uskladnění. V případě, že pronajaté prodejní vybavení
nebude v uvedenou dobu vráceno, je prodejce povinen zaplatit organizátoru za každý den prodlení částku
ve výši nájemného za den pronájmu prodejního vybavení dle platného ceníku.
Rezervací prodejního vybavení je možné provést telefonicky nebo osobně u organizátora předem od pondělí
do pátku v čase 8.00 - 14.00 hod. V případě, že si prodejce prodejní vybavení rezervuje předem a do 7:30 si
jej nevyzvedne, má správce právo prodejní vybavení poskytnout jinému prodejci.
Prodejce si může v případě, že mu to organizátor umožní, uskladnit své prodejní zařízení (max. 1 skládací
stan, 1 skládací stůl, 1 prodejní pult a plachty k 1 stanu) určené k prodeji na Farmářských trzích a
v maximální velikosti po složení do 1 m2 do zázemí. Takto uskladněné prodejní zařízení musí být Prodejcem
jmenovitě označeno, aby bylo zřetelné i po složení prodejního zařízení, kterému Prodejci patří, a nesmí být
znečištěno. Organizátor nenese odpovědnost za škodu vzniklou na uskladněném prodejním zařízení, je
vyloučeno použití ustanovení § 2426 odst. 1 občanského zákoníku.
Označení prodejního místa/prodejního vybavení
Prodejní místo/vybavení musí být na vhodném, trvale viditelném místě označeno jménem a příjmením,
popřípadě obchodní firmou prodejce - fyzické osoby, nebo obchodní firmou u prodejce - právnické osoby a
identifikačním číslem prodejce.
Vzhled prodejního místa/prodejního vybavení
Prodejce je povinen prodejní místo/prodejní vybavení udržovat v čistotě a dobrém technickém stavu.
Prodej je realizován z prodejních vybavení pronajatých organizátorem nebo z vlastního prodejního vybavení
prodejce. Použitá prodejní vybavení musí být schválena správcem tržiště. Z důvodu jednotného vzhledu
Stánků jsou doporučeny:
nůžkové stany s červenou nebo bílou střechou (rozměry 2x2 m nebo 3x3 m),
dřevěné Stánky v přírodních barvách dřeva s červenou nebo bílou střechou (rozměry š. 2 m x
h. 1 m).
Výjimku tvoří speciálně upravená prodejní vybavení (auta, kola, karavany apod.).
Prodejci není dovoleno realizovat na prodejním místě hudební produkci a jinou produkci bez schváleni
organizátora trhů či realizovat propagaci nesouvisející s prodávaným produktem.
Čistota a bezpečnost
Při prodeji zboží a poskytování služeb na tržišti jsou prodejci povinni:
a) dodržovat zásady osobní čistoty a udržovat pracovní oděv v čistotě,
b) udržovat čistotu prodejního vybavení, prodejních míst i míst pro nakládku a vykládku zboží a při použití
zázemí,
c) k prodeji a nabídce zboží používat prodejní vybavení zhotovená ze zdravotně nezávadného a dobře
čistitelného materiálu,
d) ovoce a zeleninu dovézt před nabízením k prodeji již očištěné,
e) po ukončení prodeje prodejní místo uklidit, uvést do původního stavu a odvézt veškerý odpad vzniklý
při prodeji,
f) zajistit bezpečnost vlastního prodejního vybavení. Prodejce je povinen používané vlastní i pronajaté
prodejní vybavení bezpečně zatížit a ukotvit, nejlépe pomocí povrchového závaží. Kotveni není možné
do plochy Dolního náměstí.
Zboží
1. Prodejce musí zboží viditelně označovat dle platných právních předpisů. Minimální označení zboží
obsahuje:
• Název zboží
• Cenu za měrnou jednotku (kg, ks, svazek)
• Zemi původu zboží
• Obec původu zboží
9/12
%
\
• Doporučuje se uvést i jméno pěstitele (chovatele) tohoto zboží.
2. Prodejci nesmí o výrobcích a zboží uvádět nepravdivé či neúplné údaje, které by mohly oklamat
spotřebitele. Prodejce musí na požádání předložit organizátorovi nebo osobě pověřené organizátorem
nabývací tituly k prodávanému zboží, pokud toto zboží není jeho produktem (výrobkem, výpěstkem
atd.).
3. Prodejce se prodejem zavazuje, že prodávané zboží na trhu pochází od farmáře nebo výrobce potravin,
který garantuje původ prodávaného zboží z vlastních zdrojů a je schopen tento původ při prodeji
prokázat či umožnit organizátorovi ověřit si původ prodávaného zboží.
4. Organizátor a správce tržiště za prodané zboží na trzích nepřebírá jakoukoli záruku.
5. Prodejci biopotravin či bioproduktů budou mít viditelně umístěno oprávnění (certifikaci) k používáni
značky „bio11.
Ostatní
1. K prodeji, pokud je to dohodnuto s organizátorem, je možné používat pouze elektrické nebo plynové
spotřebiče opatřené revizní zprávou ne starší než 1 rok a schválené státní zkušebnou pro provoz v ČR
nebo v EU. Prodejce má odpovědnost za zacházení se schválenými el. nebo plynovými spotřebiči,
el. připojením a připojením na vodu umožněným Organizátorem.
2. Prodejce je povinen dodržovat obecně závazné právní předpisy týkající se zejména bezpečnosti a
ochrany zdraví při práci, protipožární, hygienické a ekologické předpisy a plnit povinnosti z těchto
předpisů vyplývající a uhradit škody vzniklé jejich nedodržováním či vlastním zaviněním. Prodejce je
povinen postupovat v souladu s vyhláškami a nařízeními statutárního města Opavy, zejména aktuálním
nařízením, kterým se vydává „Tržní řád11, jakož i dalšími platnými a účinnými předpisy včetně
hygienických, požárních a bezpečnostních. Prodejce je povinen dodržovat ustanoveni zákona
o živnostenském podnikání, příslušná ustanovení zákona o zemědělství, potravinách a související
hygienické a veterinární předpisy.
3. Prodejce nesmí na prodejním místě a na jakémkoliv jiném prodejním vybavení, které používá k prodeji,
ale ani na žádném jiném místě v prostoru tržiště zveřejňovat jakoukoliv plošnou reklamu (reklamní áčka,
roll-upy, bannery, panely apod.), není-li výslovně dohodnuto s organizátorem jinak.
4. Prodejce je povinen dodržovat zákonem danou hranici prodeje a podávání alkoholických nápojů
osobám starším 18 let. Případné postihy vyplývající z nedodržení tohoto nařízení na sebe prodejce
přebírá.
5. V souladu se zákonem č. 353/2003 Sb., o spotřebních daních, prodejce v prodejních místech nesmí
prodávat lihoviny a tabákové výrobky.
6. Prodejce má výslovný zákaz manipulace s otevřeným ohněm uvnitř prodejního místa a v jeho okolí,
není-li s organizátorem dohodnuto jinak.
7. Prodejce je povinen dodržovat při prodeji na tržišti zákaz kouření, požívání alkoholu a jiných omamných
látek.
8. Prodejce nesmí poskytnout bez souhlasu organizátora svoje prodejní místo třetí straně.
9. Prodejce se musí po pronajmutí prostoru na tržišti podepsat do prezenční listiny.
10. Prodejce nesmí bez souhlasu organizátora využívat pronajatý prostor k jiným aktivitám než k prodeji
zboží.
11. Při nedodržení podmínek stanovených v části „Práva a povinnosti prodejce" má organizátor právo
vyloučit prodejce z účasti na trzích bez nároku na vrácení finančních prostředků zaplacených či jinak
vynaložených prodejcem v souvislosti s účastí prodejce na trzích.
Doprava a parkováni
Vjezd na Dolní náměstí bude bez omezení umožněn v době konání trhů ve středy a pátky pouze v době
6:00 - 7:30 hodin a v době 13:00 - 14:30 hodin, v soboty v době 6:00 - 7:30 a 11:00 - 13:00, mimo tuto dobu
10/12
pouze za účelem zásobování, kdy může vozidlo prodejce setrvat na náměstí pouze dobu nezbytnou
pro vyložení a naložení zboží.
Prodejci mohou parkovat vozidly pouze v prostoru určeném správcem v souladu s místní úpravou provozu
na pozemních komunikacích na základě příslušného povolení, resp. výjimky, které udělí prodejci organizátor
trhů.
Ostatní
Prodejce je zodpovědný za veškeré škody, které vzniknou v souvislosti s jeho činností. Pronajaté prodejní
vybavení/místo bude předáno prodejci k dispozici ve stavu plně způsobilém k určenému účelu.
Každá osoba (spotřebitel, farmář, prodejce, inspektor), která se domnívá, že došlo či dochází k prodeji zboží
v rozporu s pravidly, má právo upozornit na tento stav organizátora. Organizátor je povinen neprodleně
zajistit nápravu.
Organizátor si vyhrazuje právo tržiště uzavřít či jinak omezit jeho provoz při mimořádných akcích konaných
na Dolním náměstí nebo v případě plánovaných oprav, údržby a rekonstrukcí. O tomto uzavření či omezeni
bude prodejce informovat v dostatečném předstihu (min. týden) před uzavřením na webových stránkách
organizátora. Organizátor si dále vyhrazuje právo tržiště uzavřít či omezit jeho provoz v případě příkazu
ze strany příslušných orgánů státní správy nebo v případě havárií a poruch a jejich nápravy. Výše uvedeným
není dotčeno právo jiných subjektů podle zvláštních závazných právních předpisů rozhodnout o uzavření
či omezení provozu tržiště.
Trhy budou probíhat i v případě nepříznivého počasí. Organizátor v takovém případě nebude poskytovat
slevu z pronájmu prodejního místa, z poplatku za odběr elektřiny a vody či za pronájem prodejního zařízeni
ani vracet zpět vybrané výše uvedené poplatky. V případě, že dojde k předčasnému ukončení provozu
Farmářských trhů z důvodů na straně organizátora nebo z důvodu vyšší moci (havárie vodovodního potrubí,
vichřice, prudká bouře) ve dnech konáni Farmářských trhů do 10.00 hod., má prodejce právo na vrácení
zaplaceného nájemného za prostor a prodejní vybavení. Předčasné ukončení trhů bude oznámeno
Organizátorem ústně všem přítomným Prodejcům, kteří musí po tomto oznámeni Tržiště opustit.
Přiloha a nedílná součást těchto pravidel:
Příloha č. 1: Desatero Státní veterinární správy k prodeji na farmářských trzích
Pravidla byla schválena Radou statutárního města Opavy dne 14. 2. 2018, č. usn. 2902/78 RM 18.
11/12
Příloha PRAVIDEL FARMÁŘSKÝCH TRHŮ OPAVA č. 1
DESATERO STÁTNÍ VETERINÁRNÍ SPRÁVY K PRODEJI NA FARMÁŘSKÝCH TRZÍCH
Krajská veterinární správa (KVS) dozoruje trhy konané na místě schváleném obcí, jejichž konání bylo obcí
povoleno a příslušná krajská veterinární správa schválila provozovateli tržní řád, nebyl-li vydán formou
nařízení obce.
1. Chovatelé mohou prodávat produkty zvířat z vlastního chovu, které nebyly získány ve schváleném
a registrovaném, popřípadě jen registrovaném výrobním podniku a to za těchto podmínek:
• maso z drůbeže a králíků (musí být vykucháno, u králíků nesmí být oddělená hlava)
- maximálně z 10 kusů krůt, kachen nebo hus týdně a maximálně 35 kusů ostatní drůbeže
nebo králíků týdně, maso musí být uloženo při teplotě maximálně 4 °C. Maso musí být čitelně
označeno nápisem „Maso není veterinárně vyšetřeno - určeno po tepelné úpravě ke spotřebě
v domácnosti spotřebitele";
• syrové mléko a smetanu pomoci prodejního automatu (automat musí být registrován u KVS),
• čerstvá, a označená vejce s uvedením jména a adresy chovatele v maximálním množství
60 kusů jednomu konečnému spotřebiteli,
• včelí produkty označené jménem, příjmením a adresou chovatele a u medu druhem
a množstvím,
• živé ryby (usmrcování a další opracování ryb musí být nahlášeno přislušné KVS 7 dní předem).
2. Je nepřípustné prodávat maso z domácí porážky provedené v hospodářství (mimo drůbeže
a králíků) a výrobky z tohoto masa.
3. Ostatní prodejci potravin a surovin živočišného původu musí zajistit, aby jimi prodávané potraviny
a suroviny byly získány ve schváleném a registrovaném, popřipadě jen registrovaném podniku. Jejich
povinností je udržovat je při stanovených teplotách. Prodejce je povinen tuto teplotu kontrolovat
• 7 °C pro maso vepřové, hovězí, skopové a velké zvěře,
4 °C pro maso drůbeže, králíků a drobné zvěře,
3 °C pro vnitřnosti,
5-18 °C pro vejce (nekolísavá teplota),
4-8 °C pro mléčné výrobky jiné než UHT, sterilované a sušené,
0 °C pro čerstvé chlazené ryby (teplota tajícího ledu);
Ostatní výrobky musí být uloženy při teplotách stanovených výrobcem.
4. U potravin podle bodu 3 musí být prodávající vždy schopen na místě doložit původ produktů. Potraviny
musí být označeny podle platné legislativy.
5. Označení „domácí" v názvu potraviny je nepřípustné.
6. Prodávat potraviny s prošlou dobou použitelnosti je nepřípustné.
7. Potraviny musí být po celou dobu uvádění do oběhu chráněny před jakoukoli kontaminací
a před přímým vlivem klimatických podmínek.
8. Všechny předměty a zařízení, které přicházejí přímo do styku s potravinami, musí být čisté a nesmi
představovat nebezpečí kontaminace, dopravní prostředky a nádoby používané pro přepravu potravin
musí být udržovány v čistotě a v dobrém stavu.
9. Osoby manipulující s potravinami musí dodržovat požadavky na osobní hygienu a musi nosit čistý oděv,
při prodeji nebalených potravin, zejména masa, musí být k dispozici zdroj pitné vody k mytí rukou.
10. Potravinářské a jiné odpady musi být z prostor, kde se nacházejí potraviny, co nejrychleji odstraňovány,
aby nedocházelo k jejich hromadění, a nesmí představovat přímý ani nepřímý zdroj kontaminace.
Zdroj: STÁTNÍ VETERINÁRNÍ SPRÁVA. Farmářské trhy. Desatero Statní veterinární správy
k prodeji na Farmářských trzích. svscr.cz [onlinej.
Dostupné z: https://www.svscr.cz/zivocisne-produktv/farmarske-trhv/
2016-2017 [cit. 2017-03-06].
12/12