Upozornění: Text přílohy byl získán strojově a nemusí přesně odpovídat originálu. Zejména u strojově nečitelných smluv, kde jsme použili OCR. originál smlouvy stáhnete odsud
.I•
,
,.•
I• • DODATEKč.3
• K
:a NÁJEMNÍ SMLOUVĚ
uzavřený podle zákona č. 40/1964 Sb., občanský zákoník, ve znění pozdějších předpisů
•
TENTO DODATEK Č. 3 K NÁJEMNÍ SMLOUVĚ (dále jen "Dodatek") se uzavírá mezi:
1•
AIG/LINCOLN NEW PROJECT s.r.o.
.•i,• českou společností s ručením omezeným, se sídlem na adrese V Parku 2343/24, 148 00 Praha
4, Česká republika, IČ: 26497751, DIČ: CZ26497751, zapsanou v obchodním rejstříku
• vedeném Městským soudem v Praze, oddíl C, vložka č. 85927, zastoupená panem -
.' na základě plné moci,
(dále jen "Pronajímatel")
I ·•
a
,
Masarykova univerzita, se sídlem na adrese Žerotínovo náměstí 9, PSČ: 601 77, Bmo-
I.-••••• střed, Ceská republika, IČ: 00216224, DIČ: CZ00216224, veřejná vysoká škola podle zákona
č. 111/1998 Sb., nezapsaná v obchodním rejstříku, jednající rektorem univerzity panem prof.
••• PhDr. Petrem Fialou, Ph. D., LL. M.
(dále jen "Nájemce")
•••••••
ÚVODNÍ USTANOVENÍ
a
(A) Pronajímatel a Nájemce uzavřeli dne 16. ledna 2009 nájemní smlouvu na určité
••• prostory o výměře I042 metrů čtverečních v obchodním komplexu zvaném „Campus
Square" na adrese Netroufalky 14-16, Brno ve znění pozdějších dodatků (dále jen
,,Nájemní smlouva").
(B) Nájemce a Pronajímatel mají v úmyslu upravit odstavec 3.3. článku 3 Nájemní
smlouvy a nahradit následující přílohy Nájemní smlouvy novými přílohami - Příloha
1 - Půdorysný plán Pronajímaných prostor, Příloha 2 - Plán místa výstavby Centra,
Příloha 6 - Seznam položek, které zůstanou v Pronaj ímaných prostorách po skončení
Nájmu, Příloha 7 - Generální plány a technické specifikace prací Pronajímatele
a Prací Nájemce a Příloha 12 - Dispoziční řešeni akademické restaurace Campus
Brno .
(C) Termíny uvedené v tomto Dodatku velkými písmeny, které nejsou zde definované,
mají význam jim připsaný v Nájemní smlouvě.
PROTO SE NYNÍ Pronajímatel a Nájemce tímto dohodli na následujícím:
•••••••••••••••••••••••••••••••••• 1. DODATEK I
1.1 Změna Přílohy l k Nájemní smlouvě (Půdorysný plán Pronajímaných prostor). I
I
Příloha 1 k Nájemní smlouvě (Půdorysný plán Pronajímaných prostor) se ruší a zcela
se nahrazuje novým Půdorysným plánem Pronajímaných prostor označeným jako I
Příloha 1 tohoto Dodatku, která je nedílnou součástí tohoto Dodatku. Pro účely
Nájemní smlouvy se všechny reference a odkazy Přílohy 1 vztahují k příloze, která je
připojena k tomuto dodatku jako Příloha 1.
1.2 Změna Přílohy 2 k Nájemní smlouvě (Plán místa výstavby Centra).
Příloha 2 k Nájemní smlouvě (Plán místa výstavby Centra) se ruší a zcela se
nahrazuje novým Půdorysným plánem Pronajímaných prostor označeným jako
Příloha 2 (Plán Centra) tohoto Dodatku, která je nedílnou součástí tohoto Dodatku.
Pro účely Nájemní smlouvy se všechny reference a odkazy Přílohy 2 vztahují
k příloze, která je připojena k tomuto dodatku jako Příloha 2.
1.3 Změna Přílohy 6 k Nájemní smlouvě (Seznam položek, které zůstanou v Pronajímaných
prostorách po skončení Nájmu1,
Příloha 6 k Nájemní smlouvě (Seznam položek, které zůstanou v Pronajímaných
prostorách po skončení Nájmu) se ruší a zcela se nahrazuje novou přílohou Seznam
položek, které zůstanou v Pronajímaných prostorách po skončení Nájmu označenou
jako Příloha 3 tohoto Dodatku, která je nedílnou součástí tohoto Dodatku. Pro účely
Nájemní smlouvy se všechny reference a odkazy Přílohy 6 vztahuji k příloze, která je
připojena k tomuto Dodatku jako Příloha 3.
1.4 Změna Přílohy 7 k Nájemní smlouvě (Generální plány a technické specifikace prací
Pronajímatele a Prací Nájemce).
Příloha 7 k Nájemní smlouvě (Generální plány a technické specifikace prací
Pronajímatele a Prací Nájemce) se ruší a zcela se nahrazuje novou přílohou Generální
plány a technické specifikace prací Pronajímatele a Prací Nájemce označenou jako
Příloha 4 tohoto Dodatku, která je nedílnou součástí tohoto Dodatku. Pro účely
Nájemní smlouvy se všechny reference a odkazy Přílohy 7 vztahují k příloze, která je
připojena k tomuto Dodatku jako Příloha 4.
1.5 Změna Přílohy 12 k Nájemní smlouvě {Dispoziční řešení akademické restaurace
Campus Brno).
Příloha 12 k Nájemní smlouvě (Dispoziční řešení akademické restaurace Campus
Brno) se ruší a zcela se nahrazuje novou přílohou Dispoziční řešení akademické
restaurace Campus Brno označenou jako Příloha 5 tohoto Dodatk~ která je nedílnou
součástí tohoto Dodatku. Pro účely Nájemní smlouvy se všechny reference a odkazy
Přílohy 12 vztahují k příloze, která je připojena k tomuto Dodatku jako Příloha 5.
2
i.•••••••••••••• 1.6 Změna odstavce 3.3 Nájemní smlouvy. Odstavec 3.3 se tímto ruší a zcela se nahrazuje
následujícím odstavcem:
1•
"3.3 Ostatní náklady. Nájemce ponese náklady za dodávku veřejných služeb (plyn,
elektřinu, studenou a horkou vodu, domovní vodu, odpad a telefon, a případné jiné
služby), jejichž spotřeba bude měřená přímo nebo sekundárními měřidly, nebo budou
připsány Pronajímaným prostorám poměrným podílem Pronajímaných prostor
Nájemce a průměrné obývané pronajímané plochy Centra a náklady na údržbu a
opravu v kvalitě obvyklé pro provozování univerzitní restaurace, za obchodní
vestavěné vybavení a zařízení včetně konečné úpravy a zařízení dělicích zdí Centra,
jeho podlah a stropů. Nájemce ponese veškeré náklady na opravu a údržbu výtahu
a výtahové místnosti S.136 umístěné ve spodním přízemí Centra tak, jak je patrno
z Přílohy č. 1 této Nájemní smlouvy (servisní prohlídky, revize, opravy, náhradní díly,
úklid, výměna světelných zdrojů, a případné jiné služby), a to na základě přefakturace
daňových dokladů Pronajímatelem Nájemci. Náklady na údržbu a opravu
Pronajímaných prostor nese podle odstavce 4.4 této Nájemní smlouvy Pronajímatel. "
2. ZÁVĚREČNÁ USTANOVENÍ
2.1 Tento Dodatek se řídí a vykládá podle právního řádu České republiky a nabývá
platnosti a účinnosti dnem jeho podpisu oběma Stranami.
•••••••••••••••••• 2.2 S výjimkou ustanovení výslovně uvedených v tomto Dodatku, se ostatní ustanovení
Nájemní smlouvy nedoplňují, nemění a zústávají v platnosti a účinnosti. '-
2.3 V případě jakýchkoliv odchylek mezi ustanoveními Nájemní smlouvy a tohoto
Dodatku, mají ustanovení tohoto Dodatku při výkladu přednost. V případě jakýchkoli
odchylek mezi tímto Dodatkem a jeho přílohami, má přednost při výkladu text tohoto
Dodatku.
2.4 Tento Dodatek je vyhotoven ve dvou (2) vyhotoveních v anglickém jazyce a ve dvou
(2) vyhotoveních v českém jazyce. Každá Strana obdrží jedno (1) vyhotovení
v angličtině a jedno (1) vyhotovení v češtině. V případě jakýchkoli rozdílů rozhoduje
česká verze.
2.5 Nedílnou součást tohoto Dodatku tvoří jeho přílohy:
Příloha 1 PŮDORYSNÝ PLÁN PRONAJÍMANÝCH PROSTOR
Příloha 2 PLÁN CENTRA
Příloha 3 POLOŽKY, KTERÉ ZŮSTANOU V PRONAJÍMANÝCH PROSTORÁCH
PO SKONČENÍ NÁJMU
Příloha 4 GENERÁLNÍ PLÁNY A TECHNICKÉ SPECIFIKACE PRACÍ
PRONAJÍMATELE A PRACÍ NÁJEMCE
Příloha 5 DISPOZIČNÍ ŘEŠENÍ AKADEMICKÉ RESTAURACE CAMPUS BRNO
/podpisy následují na další straně/
3
••••••••••••••••••• v Praze, dne _ _ 0_1_-_01_- _20_10_ _ V Brně, dne - - O1-01- 2010 --
- - --
Masarykova univerzita
Jméno: Petr Fiala
Funkce: rektor univerzity
Seznam příloh:
Příloha 1 PŮDORYSNÝ PLÁN PRONAJÍMANÝCH PROSTOR
Příloha 2 PLÁN CENTRA
Příloha 3 POLOŽKY, KTERÉ ZŮSTANOU V PRONAJÍMANÝCH PROSTORÁCH PO
SKONČENÍ NÁJMU
Příloha 4 GENERÁLNÍ PLÁNY A TECHNICKÉ SPECIFIKACE PRACÍ
PRONAJÍMATELE A PRACÍ NÁJEMCE
Příloha 5 DISPOZIČNÍ ŘEŠENÍ AKADEMICKÉ RESTAURACE CAMPUS BRNO
I
i ••••••••••••••• 4
i.••••••••••••••• AMENDMENT No. 3
• TO THE LEASE AGREEMENT
entered into in accordance with Act No. 40/1964 Coll., as subsequently amended
I•
THIS AMENDMENT No. 3 TO THE LEASE AGREEMENT (hereinafter referred to as
•••••••••••a the "Amendment") is entered into by and between:
••••
AIG/LINCOLN NEW PROJECT s.r.o.
a Czech limited liability company, with its registered office in Prague 4, V Parku 2343/24,
Posta} Code: 148 00, Czech Republic, ldentification No. (IČ): 26497751; Tax ldentification
No. (DIČ): CZ26497751, registered in the Commercial Register kept by the Municipal Court
in Prague, Section C, File No. 85927, represented by on the basis
of the power of attorney
(hereinafter referred to as the "Landlord")
and
Masarykova univerzita
with its registered office at žerotínovo náměstí 9, Postal Code 601 77 Brno - Center, Czech
Republic, ldentification No. 00216224, Tax ldentification No. CZ00216224, a public
university in accordance with Act No. 111/1998 Coll., which is not registered
in the Commercial Register, acting through the Rector of the University, Mr. Prof. PhDr. Petr
Fiala, Ph.O., LL.M.
(hereinafter referred to as the "Tenant")
BACKGROUND
(A) On 16 January 2009, the Landlord and the Tenant have entered into a Lease
Agreement for certain premises with the area of 1,042 square meters in a retail center
known by the name of "Campus Square" with its address at Netroufalky 14-16, Brno,
as subsequently amended (hereinafter referred to as the "Lease Agreement").
(B) The Landlord and the Tenant intend to amend Section 3.3 of Article 3 of the Lease
Agreement and replace the following exhibits of the Lease Agreement with new
exhibits: Exhibit 1 - Floor Pian of the Premises, Exhibit 2 - Center Pian,
Exhibit 6 - List of Items to be Left on the Premises after Termination of the Lease,
Exhibit 7 - General Plans and Technical Specifications of Landlorďs Works and
Tenanťs Works and Exhibit 12 - Space Plan of the University Restaurant Campus
Brno .
(C) Capitalized terms used herein but not defined herein shall have the meanings ascribed
to them in the Lease Agreement.
NOW THEREFORE, the Landlord and the Tenant have hereby agreed as follows:
•••••••••••••••••••••••••••••••••• 1. AMENDMENT
1.1 Amendment to Exhibit I to the Lease Agreement {Floor Plan of Premises).
Exhibit 1 to the Lease Agreement (Floor Plan of the Premises) is hereby abolished and
replaced in its entirety by a new Floor Pian of the Premises designated as Exhibit I to
this Amendment, which forms an inseparable part of this Amendment. For purposes
of the Lease Agreement, all references to Exhibit I shall be deemed to refer to the
Exhibit attached hereto as Exhibit 1.
1.2 Amendment to Exhibit 2 to the Lease Agreement (Center Pian).
Exhibit 2 to the Lease Agreement (Center Plan) is hereby abolished and replaced in its
entirety by a new Center Plan of the Premises designated as Exhibit 2 (Center Pian) to
this Amendment, which forms an inseparable part of this Amendment. For purposes
of the Lease Agreement, all references to Exhibit 2 shall be deemed to refer to the
Exhibit attached hereto as Exhibit 2.
1.3 Amendment to Exhibit 6 to the Lease Agreement (List of ltems to be Letl on the
Premises after Termination ofthe Lease).
Exhibit 6 to the Lease Agreement (List of Items to be Left on the Premises after
Termination of the Lease) is hereby abolished and replaced in its entirety by a new
List of Items to be Left on the Premises after Termination of the Lease designated as
Exhibit 3 to this Amendment, which forms an inseparable part of this Amendment.
For purposes of the Lease Agreement, all references to Exhibit 6 shall be deemed to
refer to the Exhibit attached hereto as Exhlbit 3.
1.4 Amendment to Exhibit 7 to the Lease Agreement (General Plans and Technical
Specifications of Landlorďs Works and Tenant' s Works)
Exhibit 7 to the Lease Agreement (General Plans and Technical Specifications of
Landlorďs Works and Tenanťs Works) is hereby abolished and replaced in its
entirety by a new exhibit General Plans and Technical Specifications of Landlorďs
Works and Tenanťs Works designated as Exhibit 4 to this Amendment, which forms
an inseparable part of this Amendment. For purposes of the Lease Agreement, all
references to Exhibit 7 shall be deemed to refer to the Exhibit attached hereto as
Exhibit 4.
1.5 Amendment to Exhibit 12 to the Lease Agreement (Space Pian of the University
Restaurant Campus Brno).
Exhibit 12 to the Lease Agreement (Space Plan of the University Restaurant Campus
Brno) is hereby abolished and replaced in its entirety by a new exhibit Space Pian
of the University Restaurant Campus BfI!o designated as Exhibit 5 to this
Amendment, which forms an inseparable part of this Amendment. For purposes of the
Lease Agreement, all references to Exhibit 12 shall be deemed to refer to the Exhibit
attached hereto as Exhibit 5.
2
•••••••••••••••••••••••••••••••••• 1.6 Amendment of Section 3 .3 of the Lease Agreement. The Section 3.3 is hereby
abolished and replaced in íts entirety by the following Section:
"3.3 Other Costs. The Tenant shall bear the costs oj supply oj the utilities (gas,
electric power, co/d and hot water, house water, sewage and telephone and other
costs, if app/icable), the consumption oj which will be measured directly or by
secondary meters or allocated to the Premises based on the pro-rata share
oj the Tenant's Premises to the average occupied leased area oj the Center, and
the costfor maintenance and repairs in the quality usualfor operation oja university
restaurant, for trade fixtures andfurnishings including finishes and equipment ojthe
Center 's partitions and its floors and ceilings. The Tenant shall bear al/ costs
ojrepairs and maintenance ojthe e/evator and the elevator building S.136 located on
the lower groundfloor ojthe Center, as c/early stated in the Exhibit 1attached hereto
(such as service inspections, revisions, repairs, spare parts, cleaning, exchange oj
/ighting sources and other services, if applicable), based on re-invoicing oj tax
document by the Landlord to the Tenant. The costs ojmaintenance and repairs ojthe
Premises in accordance with Section 4. 4 ojthis Lease Agreement shall be borne by
the Land/ord. "
2. FINAL PROVISIONS
2.1 This Amendment is govemed by and interpreted in accordance with the laws
of the Czech Republic and shall be valid and effective from execution of this
Amendment by both parties.
2.2 Except as specifically set forth in this Amendment, other provisions of the Lease
Agreement are not amended and remain in full force and effect.
2.3 In case of any inconsistency between the provisions of the Lease Agreement and this
Amendment, the provisions of this Amendment shall prevail in interpretation. In case
·of any inconsistency between the provisions of this Amendment and its Exhibits,
the provisions of this Arnendment shall prevail in interpretation of this Arnendment.
2.4 This Amendment has been executed in two (2) counterparts in the English language
and in two (2) counterparts in the Czech language. Each party shall receive one (I)
counterpart in English and one (l) counterpart in Czech. In case of any discrepancy,
the Czech version shall prevail.
2.5 The following Exhibits form an integral part of this Amendment:
Exhibit 1 FLOOR PLAN OF THE PREMISES
Exhibit 2 CENTERPLAN
Exhibit 3 LIST OF ITEMS TO BE LEFT ON THE PREMISES AFTER
TERMINATION OF THE LEASE
Exhibit 4 GENERAL PLANS AND TECHNICAL SPECIFICATIONS OF
LANDLORD'S WORKS AND TENANT'S WORKS
Exhibit 5 SPACE PLAN OF THE UNIVERSITY RESTAURANT CAMPUS
BRNO
lthe signatures follow on the next pagel
3
•••••••••••••••••• Name: Dated in Brno on - -O- 1-0- 1- 2-010- -
Title: on the basis
ia Masarykova umv rslta
Name: Petr Fiala
Title: Rector of the University
List of Exhibits:
I ••••••••••••••• Exhibit l FLOOR PLAN OF THE PREMISES
Exhibit 2 CENTERPLAN
Exhibit 3 LIST OF ITEMS TO BE LEPT ON THE PREMJSES AFTER
TERMINATION OF THE LEASE
Exhibit 4 GENERAL PLANS AND TECHNICAL SPECIFICATIONS OF
Exhibit 5 LANDLORD'S WORKS AND TENANT'S WORKS
SPACE PLAN OF THE UNIVERSITY RESTAURANT CAMPUS BRNO
4
•••••••••••••••••••••••••••••••••• Příloha 1
PŮDORYSNÝ PLÁN PRONAJÍMANÝCH PROSTOR
(Příloha č. 1 Náiemní smlouvy)
5
,•••. Exhibit 1
•••••••••••••••••••••••••••••• FLOOR PLAN OF THE PREMISES
(Exhibit No. 1 to the Lease Agreement}
5
••••••••••••••••••••••••••••••••••
AKADEMICKÁ RESTAURACE
i LEGENDA MÍSTNOSTÍ
i
1. NP
:·I . i
I Čil NllEV 1'S1NOSTI
J
101 soro\l[
i i I 102 ~llll'llt.llX
11>.l SIQAO IEAlÚ
Ii i I IOICHillBI
-·- ·- -·-·- -·!-·-·-·-- ·- ·- ·- ·+- -·-·-· - · ·-·- ·- ·- ·-Í·-·- ·-· ,os 1111.0
I i i i
i i i 106 lot201Y PI~
i I 107 lot !Wl'tll$.
i 1111=INl!Jill
i i i 120 IO!I IIYIINMIOOI
110 PROlll2M WWil
·1 II --i "- --- -- I 111 1111J.211111AR\S
ll!~l1itll
I I IJI I lil OlMlllllU I.IA
114 OOIU!l'A/,1
I,, -·- ·- ·- ·-·--- ·- ·- ·i 115 Pi!hAl!IA MAI.I
116 SlllAtt{!(
I I 117 š(ll(\/Ot\A
~i 118 OlWW 9QJO OOPAIIO
I ll9 Sl
• C
--
•
•••••••••••••• é,• ·.t
:a Příloha č.3
I ••••••••••••••••••• POLOŽKY, KTERÉ ZŮSTANOU V PRONAJÍMANÝCH PROSTORÁCH PO
SKONČENÍ NÁJMU
(Příloha č.6 Náiemní smlouvy)
POLOŽKY, KTERÉ ZŮSTANOU V PRONAJÍMANÝCH PROSTORÁCH
PO SKONČENÍ NÁJMU:
- veškeré dělící vnitřní stěny včetně jejich povrchové úpravy
,./
- podhledové konstrukce včetně finální povrchové úpravy
- podlahové konstrukce včetně finální povrchové úpravy
- zárubně, dveře včetně jejich vybavení
- fasádní a okenní konstrukce včetně jejich vybavení
- veškeré elektroinstalace vyjma rozvodů instalovaných nájemcem
- veškeré zásuvky,světla
- kompletní instalace protipožárních systémů
- veškeré rozvody a zařízení zdravotních instalací, plynu, vzduchotechniky,
vytápění a chlazení
Pro vyloučení pochybností v rámci pronajímaných prostor zůstanou veškeré stavební
konstrukce a vybavení, které byly předmětem realizační dokumentace vypracované
Pronajímatelem viz odsouhlasená a parafovaná dokumentace MUNl.
•••••••••••••••••••••••••••••••••• ~ •
Z prostor budou odstraněna veškerá zařízeni a vybavení, která byly předmětem
dokumentace zpracované dodavateli Nájemce tj.veškerá kuchyňská technologie (viz
přiložený seznam), technologie chladicích boxů, nábytek a slaboproudé rozvody. Veškerá
tato zařízení a vybaveni jsou specifikována níže v této příloze jako „Položky, které
nezůstanou v Pronajímaných prostorách po skončení nájmu"•
POLOŽKY, KTERÉ NEZŮSTANOU V PRONAJÍMANÝCH PROSTORÁCH
PO SKONČENÍ NÁJMU:
lt- C ~ ~ ~ J"" ~ ~ _ ~-lo '-'l.,
2,-- of Lt~ K clro.JO
2.D- 'i'\ ~ \ 2 o06, 11 \ { \JI ""'-O, ~ ..,._-, ~ 1
••••••••••••••••••••••••••••••••••f/',-t·" .:-·;), AKADEMICKÁ RESTAURACE KAMPUS SQUARE - BRNO BOHUNICE
TECHNICKÁ DOKUMENTACE
pro úěely veřejné zakázky na výrobu, dodávku a montáž vnitfniho vybavení restaurace
Investor: Masarykova universita
Správa kolejí a menz
Vinařská 5
60300Bmo
Zpracovatel dokumentace : atelier KiM
Skorkovského 159
63600Bmo
e-mail:
www. atelierkim.com
Zakázkové číslo - 05/09 leden 2009
Obj. číslo - 8110/0021/09
Brno - březen 2009
••• '
••••••••••••••••••
Technická dokumentace je vypracovaná na základě objednávky č. 8110/0021/09,
I• objednavatelem je Masarykova universita, Správa kolejí a menz, Vinařská 5, Brno.
••••••••••••• Zadání bylo upřesněno a dále odsouhlaseno na technických radách,
na ředitelství SKM, v atelieru KiM a v atelieru A plus - v průběhu projektových prací.
Zde byly projednány požadavky na provedení a kvalitu a celkovou koncepci díla.
Předmětem řešení je interiér akademické restaurace ve spolupráci s projektantem
stavebního řešení a s projektantem a dodavatelem technologie stravování. Spolupráce
stanovila rozsah úkolů jednotlivých řešitelů a potom vzájemné kooperace.
Jednotlivé prvky vnitřního vybavení interieru jsou rozkresleny
na výkresech číslo 15 až 51
výkres položka mnobtvl
i!fslo: i!íslo:
15 1 JÍDELNÍ sTůL 120018oonso 30ks
M 1:10 - provedení:
plát - kompaktní deska tl.12mm, barva bílá matná, hrany bílé
kovová podnož z tenkostěnných nere:z.ových profilfi čtvercového
průřezu 40/40 mm - povrch kartáčovaný
konce noh opatřit plastovou záslepkou
16 2 JÍDELNi S1ŮL VYSOKÝ 1300/600/950 3 ks
M 1:10 - provedení:
plát - kompaktní deska tl.12mm, barva bílá matná, hrany bílé
kovová podnož z tenkostěnných nere:z.ových profiló čtvercového
průřezu 40/40 mm - povrch kartáčovaný
konce noh opatřit plastovou záslepkou
výška sedáku příslušných barových židlí 600 mm
17 3 LAVICE KOVOVÁ 1500/660n7o Sks
provedeni:
celokovová dvoumístná lavice s perforací sedáku i opěráku-
odstín Ral 9006
hrany sedáku a opěráku navinuty na tyč D60
plnostěnná podnož kotvena do podlahy
18 4 ŽIDLE JÍDELNÍ celkem: 104ks
bilé provedení: 16ks
oranžové provedení: 48ks
40ks
zelené provedení:
provedeni:
židle stohovatelná rozměr 460/530/830
sedák a část opěráku probarvený polypropylen
••••••••••••••••••••••••••••••••••. horní část opěráku transparentní polykarbonát v barevném
odstínu dle pobledli
nohy kovové čtvercového prořezu 22/22 mm - odstín hliník mat
opatřeny plastovou zátkou
19 5 ŽIDLE BAROVÁ - oranžové provedeni 6ks
provedeni:
židle stohovatelná rozměr 480/560/960,výška sedáku 600 nun
sedák a část opěráku probarvený polypropylen
horní část opěráku transparentní polykarbonát v barevném
odstínu dle pohledu
nohy kovové čtvercového prořezu 22/22 mm - odstín hliru1c mat
opatřeny plastovou zátkou
20 6 STOJANOVÝ VĚŠÁK 13 ks
provedeni:
kruhový podstavec s vybráním pro odkapávající vodu
v horní části - kov Ral 9006
středová tyč s držákem na deštníky-kov Ral 9006
horní věšáková část - transparentní plast probarven do odstínu
světle zelené
21 7 VÁ2A 400/400/900 celkem: 13 ks
barva světle zelená 8 ks
barva oranžová 5 ks
provedeni:
plastová váza na čtvercovém piidorysu 280/280 mm
rozměr prostoru pro květinovou výzdobu 235/235/285 mm
22 8 KVĚTINOVÁ DEKORACE DO VÁZ 13 ks
provedeni:
květinová kulová kompozice z umělých květin,
průměru cca 480 mm
konkrétní řešení bude koordinováno při realizaci
23 9 ZÁVĚSNÝ PARAVAN 5300/2100 mm - PLAST 2ks
provedeni:
barva hvězdic bílá
zavěšený paravan ze stropu tvořený plastovými výlisky-
hvězdice vepsané do kružnice o prúměru 227 mm,
hvězdice uchytit nahoře a dole horizontálními lanky D 1,5 mm
vypnutými pomocí nerez trubek D30, povrch lesklý
paravany zavěsit pomocí ocelových lanek D2 mm,
kotvení u stropu upřesní projektant stavby
24 9A ZÁVĚSNÝ PARAVAN 1150/3000 mm - PLAST 1 ks
provedení:
••••
•••••••••••••••••••••••••••••••
barva hvězdic bílá
zavěšený paravan ze stropu tvořený plastovými výlisky-
hvězdice vepsané do kružnice o průměru 227 mm,
hvězdice uchytit nahoře a dole horizontálními lanky D1,5 mm
vypnutými pomocí nerez trubek D30, povrch lesklý
paravany zavěsit pomocí ocelových lanek D2 mm,
kotvení u stropu upřesní projektant stavby
25 9B ZÁV ~ PARAVAN 3850/1380 mm - PLAST 4ks
provedení:
barva hvězdic bílá
zavěšený paravan z horizontální tyče /pol.č.1 O/
tvořený plastovými výlisky-
hvězdice vepsané do kružnice o prfuněru 227 mm,
hvězdice uchytit nahoře a dole horizontálními lanky D 1,5 mm
vypnutými pomocí nerez trubek D20, povrch lesklý
paravany zavěsit pomocí ocelových lanek D2 mm,
kotvení k tyči v. +2500 nerez objímkou - fixovat proti posunu
26 IO ZÁVĚSNÝ SYSTÉM PRO DEKORACE dl.4000 6ks
provedení:
systém tvoří nerez tyče oválného průřezu dl 4000 mm - 6 ks
povrch lesk,konce zaslepit
tyče kotvit pomocí nerezových konzol uchycených k I nosičům
obvodové stěny
do válcových nosičů nelze vrtat ani k mim kotvit pomocí svarů,
všechny spoje pomocí šroubů sevřením
27 11 ZÁVĚSNÝ SYSTÉM PRO DEKORACE celkem: 4 ks
dl. 9200mm 1 ks
dl.2600mm 3 ks
provedeni:
systém tvoří tyče oválného průřezu dl. 2300 mm - 4 ks
pro sestaw dl. 9200 mm/
a tyče dl. 2600 mm - 3 ks , konce vždy zaslepit
tyče kotvit ke stěně pomocí kovových objímek po cca 800 mm-
barva Ral 9006
28 llA ZÁVĚSNÝ SYSTÉM PRO OBRÁZKY,
FOTO NEBO GRAFIKA celkem: 14ks
provedení:
systém je tvořen homím rámečkem pro zavěšení na horizontální
tyč, z rámečku visí dvě ocelová lanka pro vynesení panelů A3
a 700/1000, v dolní části je systém vypnut závažím
materiál - kov v povrchové úpravě Ral 9006
••••••••••••••••••••. 29 llA ZÁVĚSNÝ SYSTÉM- OBRÁZKY,
1• FOTO NEBO GRAFIKA celkem: 14ks
••••••••••••• provedení:
systém je tvořen honúm rámečkem pro zavěšení na horizontální
tyč, z rámečku visí dvě ocelová lanka pro vynesení panelů A3
a 700/1000, v dolní části je systém vypnut z.ávažím
materiál - kov v povrchové úpravě Ral 9006
30 12 ČELO VÝDEJNÍHO PULTU S OSVĚTLENÍM 40bm
řez pultem Ml :1O
provedení:
- předmětem dodávky interieru je přední čelo pultu a LED
osvětlovací pás /barva žlutá/ osazený v drážce nad soklem
panel čela o celkové tloušťce 25 mm je na vněj ší straně kryt
kovovou folií vlnkového profilu š. vln 6 mm, vlnky horizontálně
střed čela vrstvená MDF, levá strana čela folie HPL barva bílá
čelo kotvit zevnitř pultu přes TP 10/30
pddorysný tvar jednotlivých částí pultu viz výkr.č. l
úsek Pizza celková délka čela 16054mm
úsek Steaky celková délka čela 6505 mm
úsek Hotová jídla celková délka čela 11189 mm
úsek Nápoje celková délka čela 3 575 mm
výrobu pol.č. 12 je nutno koordinovat s výrobcem
technologie stravování
trafa pro napojení LED pásu osadit v pultech
31 13 SLOUPEK ORIENTAČNÍHO SYSTÉMU celkem: 4ks
M: 1:20
sortiment. skupina PIZZA 1 ks
sortiment. skupina TĚSTOVINY 1 ks
sortiment skupina STEAKY l ks
sortiment. skupina HOTOVÁ JÍDLA 1 ks
provedení:
předmětem dodávky je nerez sloupek TP 60/60
s prosvětleným vertikálním formátem pro ozn.sortiment skupin
vlastní pult je předmětem dodávky technologie stravování
shora do sloupku nasunout čiré sklo tl. 14 se zabroušenou
čočkovou hranou a zafixovat honú nerez.zátkou
na sklo z vnitřní strany provést nápis /v. 11Omm/ hlubokým
pískováním a z.alakovat transparen1nfm lakem proti zamaštění
na dlouhou hranu skla ve sloupku nalepit LED pásek 5/8 mm
a propojit s trafem v pultu
výrobu pol. č.13 nutno koordinovat s výrobcem technologie
stravování
místo osazeníjednotlivých sloupků viz.výkres č. 1
••••
•••••••••••••••••••••••••••••••
32 14 HRAZENÍ K VYMEZEN1 PROSTORU -NEREZ v. 900 4,5bm
M: 1:20
provedení:
celonerezové provedení v povrchové úpravě Skotchbrite,
sloupky zdvojené z pásoviny 60/5
horizontální příčky - trubka průměr 36 mm,
kotvit do podlahy šrouby přes příruby ti. 5 mm
všechny hrany z.aoblit - R2
33 15 POKLADNÍ BOX DVOUMÍSTNÝ 1 ks
pohled, půdorys - M: 1:20
34 15 POKLADNÍ BOX DVOUMÍSTNÝ I ks
řezy A, B - M: 1:20
provedení:
materiálové řešení je shodné jako u pultové části technologie
stravování /pol. č. 12/
plát - umělý kámen ti. 30 mm - bílý,
přední čelo folie "Vlna"-Ral 9006, sokl nerez plech
korpus vlastního boxu DTD s HPL folií bílé barvy na povrchu
přední část s obloukem je kotvena ke kovové kostře
z TP 35/35 mm - R.al 9006
prostor pro pokladní na podiu +150 mm, krýt šedým marmoleem
hranu opatřit nerez L hranou
dvířka do boxu uzamykatelná, do plátu osadit 2x průchodku
pro přívod kabelů D60
povrch všech nerez části Skotchbrite
výrobu pol.č.15 nutno koordinovat s výrobcem technologie stravování
35 16 STůL KANCELÁŘSKÝ 160onoo/740 3 ks
Ml:10
provedení:
lamino Vanilka tl.18 a 25 mm, hrany ABS 3 mm stejné barvy
osadit dI7.ák PC, plast.průchodky plátem D60-Ral 9006
a příchytky kabelů pod plátem
na spodní část boků osadit stavěcí patky-RaJ 9006
36 17 PŘÍDAVNÝ STůL 1 ks
Ml:10
provedení:
lamino Vanilka tl.18 a 25 mm, hrany ABS 3 mm stejné barvy
plast.průchodky plátem D60-Ral 9006
a příchytky kabelů pod plátem
na spodní část boktl osadit stavěcí patky-Ra! 9006
•••• 37 18 STŮL JEDNACÍ 1 ks
•••••••••••••••••• Ml :10
I• provedení:
I ••••••••••••• lamino Vanilka tl.18 a 25 mm, hrany ABS 3 mm stejné barvy
kovová noha D5()..Ral 9006
38 19 ZÁSUVKOVÝ KONTEJNER 4ks
Ml:10
provedení:
lamino Vanilk:a tl.18 a 25 mm, hrany ABS 3 mm stejné barvy
osadit horní zásuvky plast Vložkou na psací potřeby
a centrá1ní zámek
zadlabané úchytky hliník 160/40
39 20 STŮL DO ŠATNY 1160/600/750 2 ks
M l :10
provedení:
lamino Vanilka tl.18 a 25 mm, Juany ABS 3 mm stejné barvy
kovová podnož z tenkostěnných profilů čtvercového prořezu
40/40 - povrch nástřik Ral 9006 mat
konce noh opatřit plast.záslepkou
40 21 S1ŮL - DENNÍ MÍSTNOST celkem: 3 ks
1 ks
stůl 1oonoonso
stůl 1200/700/750 1 ks
Ml:10
provedeni:
lamino Vanilka tl.18 a 25 mm, hrany ABS 3 mm stejné barvy
kovová podnož z tenkostěnných profilů čtvercového průřezu
40/40 - povrch nástřik RaJ 9006 mat
konce noh opatřit plast.záslepkou
41 22 KANCELÁŘSKÝ STůL S ODPICHOVACÍ
PLOCHOU A POLICÍ 1 ks
Ml :20
proveden[:
lamino Vanilka tl.18 a 25 mm, hrany ABS 3 mm stejné barvy
kov.nohy prwněr 50 - nástfik Ra1 9006-/Sks/
odpichovací plocha korkové lino, barva světle zelená
stolovou část z prostor.dilvodů montovat na místě
před započetím výroby zaměřit
••... '
••••••••••••••••••
42 23 KANCELÁŘSKÝ S1ŮL S ODPICHOVACÍ PLOCHOU 1 ks
DVOUMÍSTNÝ I ks
Ml:20 1 ks
provedení: 1 ks
lamino Vanilka tl.18 a 25 mm, hrany ABS 3 mm stejné barvy
kov.nohy průměr 50 - nástřik RaJ 9006-/Sks/
odpichovací plocha korkové lino, barva světle zelená
stolovou část z prostor.dóvodů montovat na místě
každý zámek na ·odlišný klíč
před započetím výroby zaměřit
43 24 KUCHYŇKA
Ml:10
provedení:
lamino Vanilka tl.18 a 25 mm, hrany ABS 3 mm stejné barvy
prac.deska a záda u deskou a sokl HPL folie světlá šed'
osadit horní zásuvky plastpříborovou vložkou
zadlabané úchytky hliník 160/40
při montáží případně osadit plast.průchodky - Ra1 9006
44 25 SKŘÍŇOVÁ SESTAVA-KANC.PROVOZNí
Ml:20
provedeni:
lamino Vanilka tl.18 a 25 mm, hrany ABS 3 mm stejné barvy
zadlabané úchytky hliník 160/40
zámky na generální klič
4S 26 SKŘÍŇ SAMOSTA'INÁ N1zKA
Ml:10
ia provedeni:
•••••••••••• lamino Vanilka tl.18 a 25 mm, hrany ABS 3 mm stejné barvy 1 ks
zadlabané úchytky hliník 160/40
46 27 SKŘÍŇOVÁ SESTAVA-KANC. ÚČEINÍ
Ml:20
provedení:
lamino Vanilka tl.18 a25 mm, hrany ABS 3 mm stejné barvy
zadlabané úchytky hliník 160/40
zámky na generální klič
.••.. ..
•••••••••••••••••••••••••••••••
47 28 ŠATNÍ SKŘÍŇ DĚLENÁ 580/600/2000 45 ks
Ml:20
provedení:
lamino Vanilka tl.18 a 25 mm, hrany ABS 3 mm stejné barvy
sokl HPL folie - barva světlá šeď
zámek u každé skříňky na odlišný klíč
úchytky zadlabané do plochy-Ra! 9006
skříňky odvětrat otvory ve dně a v plldě tak, aby byla zajištěna
bezpečnost uložených věcí
záda z bezpeč.dOvodli osadit do drážky
hluché prostory v rozích sestav šatních skříněk
dokrýt dle výkresu č.2
48 29 ŽIDLE KANCELÁŘSKÁ 6ks
proveden{: 15 ks
židle výškově stavitelná a vybavena synchronní mechanikou 2ks
sedák a opěrák čalouněný - barva světle zelená
výškově stavitelné područky a střed.sloupek černý plast
spodní kříž s brzděnými kolečky kovový - nerez lesk
49 30 ŽIDLE - PŘÍSED
provedení:
kovová kostra-Ra! 9006
nohy ve spodní části s plast.záslepkami
sedák a opěrák čalouněný - barva světle zelená
50 31 ŽIDLE DO POKLADNY
provedení:
sedák s integrovaným opěrákem - oranžový plast
výškově stavitelná podnož
51 32 OBRAZY, FOTO NEBO GRAFIKA celkem: 14 ks
provedení:
foto nebo grafika bude vložena do rámečkli viz.pol.č.1 lA
typ umělecké výzdoby bude upřesněn se z.adavatelem při
realizaci
jedná se o 16 formátů A3 a 6 formátů 700/1000 mm
.••... ..
••••••••••••••••••••••••••••••• Konkrétní typy výrobkO a prvků vyspecifikovaných v PD interiéru je nutné
odsouWasit zástupci uživatele a architektem.
Všechny truhlářské a zámečnické výrobky je nutné vyrábět až po ověření
skutečných rozměrů na stavbě!
Některé výrobky bude nutné při montáži koordinovat se stavbou.
Technickou zpráw vypracoval:
bfezen 2009
,,,,II.... -- ---- - -- ---- ---- -- - - - -- - - - - - - - - ~
I.1 •.
AlEllER
I TECHNOLOG IE
STRAVOVANI S.R.O •
.'I • Boš1y 6. 602 00 Brno
, GENERÁi.Ni PROJEKTANT STAVBY ZPRACOVATEL TECHNOLOGIE
- - - t - - - - - - - - - - . - - f PROJEKTANT STAVBY VYPRACOVAL
I.•••• AlS spol. s r.o.
i - - - - - 4 - - -.........
I A PLUS BRNO o.s.
Česk(J 12, 602 00 BRNO
I• Kolejní 2, 612 00 Bmo
•• 1M-íst-o s-tov-by-:- -BR-NO---B-OH-UN-IC=E ---~ -ň6-m.-9-, 6-01-7-7 1m o b :
Investor : Masarykova univerzito
,: ..•••• )erotínovo Brno
••••••••••••• ,ť Stavbo : AKADEMICKÁ RESTAURACE · CAMPUS BRNO 8/2008
TECHNOLOGIE STRAVOV.&NI
Obsah výkresu : MtAfn
73 Odvodl"lovacl kanálek s vpusti dodévka VZT 1 0,55 400
74 Digestor nad myčkou 1
HRUBA PAIPRAVNA ZELENfNY
75 Škrabka brambor.20 kg
76 Lapač škrobu a slupek
77 Mycl stťtl s vevarenýrn dvo;dllnýrn drezem
Vypracoval:
mob. . . . . DVZ 9
e-man
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •••••••a:
akce: AKADEMICKÁ RESTAURACE CAMPUS BRNO Technologie stravováni 812008
specifikace zarlzenr
2008
Rozměry Počet EI. energie Plyn Prlpojka
Poz.č. Popis zartzenf i h v ks pflkon napětl pflkon plyn stud. teplá odpad Výrobce
mm mm mm kW v m3/hod. voda voda o mm
s pracovnl plochou s otvorem na odpad 1700 700 850 1 1/2" 1/ 050
78
mob:- ovz 10
e-mail ·
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • ••
akce: AKADEMICKÁ RESTAURACE CAMPUS BRNO Technologle stravovanl 8/2008"
specifikace zafizení
2008
Rozměry Počet EI. energie Plyn Pi'lpojka
Poz.č. Popis zarrzenl š h v ks příkon napětí příkon plyn stud. teplá odpad Výrobce
mm mm mm kW v m3/hod. voda voda o mm
79 Etážový vozík na přepravu zeleniny dodávka ZTI 1
80 Umyvadlo dodávka stavba 1
81 Odvodl"lovacl kanálek s vpusti pod škrabkou 1
1 0,8 230
ČISTA PŘÍPRAVNA ZELENINY 740 830 2010
82 Nerezová chladlcl skflň na GN 2/1 1
83 Pracovní stůl se spodnl polici a zadnlm lemem 1900 700 900 1 112" 1/2" 050
1050 1050 900
ve spodní části je přivařena plná police 1
Konstrukci stolu tvořl svařované podnoži z 1200 700 900
ohýbaných profilí.l a jeklí.l ,opatřený seřiditelnými 1
1000 700 900 1 1,5 400
nástavci, kryté pracovnl deskou se zadním 404 545 1260
lemem. Vevařený dřez 400x400x250mm
84 Rohový pracovní stúl se spodnl policí pro
šlrku stolu 700
85 Pracovní stůl se spodní polici a zadním lemem
ve spodnl části je přivafena plná police
Konstrukci stolu tvoří svařované podnoži z
ohýbaných profilú a jeklO ,opatfený seftditelnýml
nástavci, kryté pracovnl deskou se zadnlm lemem
86 Pracovní stůl se spodnl pollcl bez lemu
ve spodnf části je přivafena plná police
Konstrukci stolu tvoří svařované podnoži z
ohýbaných profilCI a jeklll ,opatřený seřiditelnými
nástavci, kryté pracovní deskou
pod pracovnl deskou zavěšeny zéllsuvky
87 Krouhač zeleniny.výkon až 500 kg/hod.+pffsluš.
Vypracoval:- -
DVZ 11
••••••••••••••••••••••••••••••••••
akce: AKADEMICKÁ .RESTAURACE CAMPUS BRNO Technologie stravováni 8/2008
specifikace zarrzenl
2008
Rozměry Počet EI. energie Plyn Prfpojka
Poz.č. Popis zai'fzenl š h v ks pťlkon napětl prrkon plyn stud. teplá odpad Výrobce
mm mm mm kW v m3/hod. voda voda o mm
88 Nerez vozik na GN 1/1 GN 755 645 1535 1
89 Etážový vozlk s lištami 20GN 1/1
•
Vypracoval:
DVZ 12
••••••••••••••••••••••••••••••••••
akce: AKADEMICKÁ RESTAURACE CAMPUS BRNO Technologie stravováni 812008
specifikace zarlzenl
2008
Rozměry Počet EI. energie Plyn Prfpojka
Poz.č. Popis zafizení š h v ks pflkon napětf přlkon plyn stud. teplá odpad Výrobce
mm mm mm kW v m3/hod. voda voda o mm
90 Digitálnl váha s adaptérem a miskou 260 287 137 1 0,25 230
91 Nástěnná skfíňka otevrená 1000 350 680 2
dodávka ZTI
92 Umyvadlo 780 700 850 1 1,2 230
93 Šokové chlazení/mrazeni podstolové 4x1/1GN
490 330 420 2 0,3 230
STUDENA KUCHYNÉ 740 830 2010
780 700 850 2 o.a 230
95 Nářezový stroj šnekový o 300 mm
96 Nerezová chladicí skřfň GN 2/1 655 568 1156 1 1,2 230
97 Šokové chlazeni/mrazeni podstolové 4x1/1GN
98 Universální kuchyňský robot,obsak kotllku 30 kg 1 0,75 400
metla.hák mlchač 1900 700 900 1 1/2" 1/2" 050
99 Pracovní stůl se spodní polici a zadním lemem 1050 1050 900 1
ve spadni části je pfivafena plná police 1200 700 900 1
Konstrukci stolu tvofí svarované podnoži z 755 645 1535 1
ohýbaných profilů a jeklu ,opatfený sefiditelnými
nástavci, kryté pracovnl deskou se zadním dodávka ZTI
lemem. Vevarený dfez 400x400x250mm
100 Rohový pracovní stúl se spodní policí pro
širku stolu 700
101 Pracovnl stůl se spodní polici bez lemu
pod stolem umístěn šokér
Konstrukci stolu tvofí svarované podnoži z
ohýbaných profilů a Jeklů ,opatrený seřiditelnými
nástavci, kryté pracovnl deskou
102 Etážový vozik s lištami 20GN 1/1
103 Umyvadlo
Vypraooval:- -
mob: ovz 13
e-mall:
••••••••••••••••••••••••••••••••••
akce: AKADEMICKÁ RESTAURACE CAMPUS BRNO Technologie stravováni 812008
specifikace zarlzenf
2008
Rozměry Počet EI. energie Plyn Prfpojka
Poz.č. Popis zai'lzenl š h v ks příkon napěll přlkon plyn stud. teplá odpad Výrobce
mm mm mm kW v m3/hod. voda voda o mm
104 Digitálnl váha s adaptérem a miskou 260 287 137 1 0,25 230
104a Nástěnná skřiňka otevřená 1000 350 680 2
Vypracoval:
••••••••••••••••••••••••••••••••••
akce: AKADEMICKÁ RESTAURACE CAMPUS BRNO Technologie stravování 8/2008
specifikace zaflzenl
2008
Rozměry Počet EI. energie Plyn Pffpojka
Poz.č. Popis zařízeni š h v ks prlkon napětl přlkon plyn stud. teplá odpad Výrobce
mm mm mm kW v m3/hod. voda voda o mm
104b Universálnl robot 7 kg 270 340 450 1 0,35 230
PŘIPRAVNA TĚSTA 550 950 1210 1 2,6 400
105 Automatický hnětač těsta 50 kg-hnětacl hák 1 1,5 400
106 Universální kuchyňský robot obsah kotlíku 40 kg 720 720 1300 1 0,8 230
107 Nerezová chladicí skfiň GN 2/1 1 1,1 400
108 Dělicí stroj ,k dělěni těsta náplň 1 -4 kg 740 830 2010
109 Dfgitálnl váha s adaptérem a miskou 1 0,25 230
110 Pracovnl stůl se spodnf polici a zadnfm lemem 700 450 1000
260 287 137
ve spodní části Je pflvarena plná police
Konstrukci stolu tvofí svařované podnoži z 1000 700 850 1
ohýbaných profilů a jek!CJ ,opatrený sefiditelnýml
nástavci, kryté pracovni dřevěnou deskou 1700 700 850 1
se zadnim lemem
111 Pracovni stůl se spodní polici a zadnim lemem
ve spodní části je přivařena plná police
Konstrukci stolu tvoří svafované podnoží z
ohýbaných profilů a jeklO ,opatrený sefiditelnými
nástavci, kryté pracovní dfevěnou deskou
se zadnim lemem
112 Pracovni stOI se spodnl polici a zadním lemem
ve spodní části je přivařeha plná police
Konstrukci stolu tvoří svafované podnoží z
ohýbaných profilll a jeklú ,opatfený sefiditefnými
nástavci, kryté pracovní deskou se zadnfm
lemem. Vevařený dřez 400x400x250mm
DVZ 15
••••••••••••••••••••••••••••••••••
akce: AKADEMICKÁ RESTAURACE CAMPUS BRNO Technologie stravovénl 8/2008
specifikace zařlzení
2008
Rozměry Poeet EI. energie Plyn Přlpojka
Poz.č. Popis zařízeni š h v ks příkon napětí pfíkon plyn stud. teplá odpad Výrobce
mm mm mm kW V m3/hod. voda voda o mm
pod pracovní deskou zavěšeny zásuvky 1700 700 850 112" 1/2" 050
Vypracoval:
mob ovz 16
e-mall
••••••••••••••••••••••••••••••••••
akce: AKADEMICKÁ RESTAURACE CAMPUS BRNO Technologie stravováni 8/2008
specifikace zaflzenl
2008
Rozměry Počet EI. energie Plyn Přípojka
Poz.č. Popis zařízeni š h v ks prlkon napětf příkon plyn stud. teplá odpad Výrobce
mm mm mm kW v m3/hod. voda voda o mm
113 Odkladnl stul pojlzdný se spodnl polici bez lemu 1400 600 850 1
ve spodní části je prívafena plná police
1000 350 680 2
114 Nástěnná skflňka otevřené
115 Etážový vozlk s lištami 20GN 1/1 755 645 1535 1
116 Umyvadlo dodávka ZTI
117-119 Neobsazeno
475 765 742 1 0.4 400
PŘiPRAVNA PRO PIZZU 500 800 250 1
120 Porcovací zal'ízenl na těsto, od 50 do 280 g, 570 610 500 1 0,4 400
410 500 720 1 3,5 400
zásobnlk 30 kg, včetně 3 hlavic
121 Podstavec pod porcovačku 2165 800 850 1 0,6 230
122 Vykulovačka těsta, 50 až 300 g, 1 0,5 230
123 Lis na těsto o 33 s kapacitou 300 ks/hod
124 Chladfcf stťll na pizzu, zásobnlky na hotové 1200 700 850 1 1/2" 1/2" 050
těsto.žulová deska tl.40 mm, izolace
s chlazenou nadstavbou
125 Pracovní stul se spodní polici a zadnlm lemem
ve spodnl části je přivařena plná police
Konstrukci stolu tvorr svařované podnoží z
ohýbaných profilu a Jeklů ,opatfený senditelnými
nástavci, krytě pracovnl deskou se zadním
lemem. Vevarený drez 400x400x250mm
126 Pracovni stůl se spodni polic! a zadním lemem
ve spodnl části je pf,varena plná police
Konstrukci stolu tvořl svafované podnoži z
ohýbaných profilů a jeklů ,opatfený sefiditelnými
Vypracoval:- -
DVZ 17
••••••••••••••••••••••••••••••••••
akce: AKADEMICKÁ RESTAURACE CAMPUS BRNO Technologie stravováni 8/2008
specifikace zařízen i
2008
Rozměry Počet EI. energie Plyn Prlpojka
Poz.č. Popis zarrzenl š h v ks příkon napětí pfíkon plyn stud. teplá odpad Výrobce
mm mm mm kW V m3/hod. voda voda o mm
nástavci, kryté pracovnl deskou se zadním lemem 1700 700 850 1
mob:-Vypracoval: DVZ 18
e-mail
••••••••••••••••••••••••••••••••••
akce: AKADEMICKÁ RESTAURACE CAMPUS BRNO Technologie stravováni 8/2008
specifikace zaflzenl
2008
Rozměry Počet EI. energie Plyn Pří pojka
Poz.č. Popis zarrzeni š h v ks prlkon napětí příkon plyn stud. teplá odpad Výrobce
mm mm mm kW v m3/hod. voda voda o mm
127 Pracovní stůl dtto č 126 1900 700 850 1 1/2" 1/2" oso
128 Pracovnl stůl se spodnf polici bez lemu 1600 700 850 1
1200 600 850 1
ve spodní části je pfivařena plná police
Konstrukci stolu tvořl svarované podnoži z 1400 600 850 1
ohýbaných profilů ~ jekliJ ,opatfený seriditelnými
nástavci, kryté pracovní deskou
pod pracovní deskou zavěšeny zásuvky
129 Odkladní stůl pojlzdný se spodní polici bez lemu
ve spodnl části je pfivarena plná police
VÝTLUK VAJEC
130 Pracovní stůl se spodnl polícl a zadním lemem
ve spodnl části je přivařena plná police
Konstrukci stolu tvoi'f svarované podnoži z
ohýbaných profilů a Jeklů ,opatrený sel'iditelnýml
nástavci, kryté pracovní deskou se zadnlm
lemem. vevalený dfez 400x400x250mm
SKLAD ZELENINY 1000 . 500 1700 1
131 Skladový regál s nastavitenými policemi
132 Skladová rohož dřevěná 1200 500 1
SKLAD KONZERV
133 Čtyřpolicový skladový regál s nastavitelnými policemi 1000 500 1700 5
SKLAD POTRAVIN
134 Čtyfpoficový skladový regál s nastavitelnými policemi 1000 500 1700 7
Vypracoval:
mob: DVZ 19
••••••••••••••••••••••••••••••••••
akce: AKADEMICKÁ RESTAURACE CAMPUS BRNO Technologie stravování 8/2008
specifikace zaflzenl
2008
Rozměry Počet EI. energie Plyn Pfipojka
Poz. č . Popis zarlzenl š h v ks pffkon napětl pi'lkon plyn stud. teplá odpad Výrobce
mm mm mm kW V m3/hod. voda voda o mm
135 Skladová rohož dtevěná 2000 500
Vypracoval:
ovz 20
il •••••••••••••••••••••••••••••••••
akce: AKADEMICKÁ RESTAURACE CAMPUS BRNO Technologie stravováni 6/2006
specifikace zarlzenl
2008
Rozměry Počet EI. energie Plyn Přlpojka
Poz.č. Popis zaflzenf š h v ks příkon napětí přikon plyn stud. teplá odpad Výrobce
mm mm mm kW v m3/hod. voda voda o mm
DENNISKLAD 740 830 2010 3 o.a 230
136 Nerezová chladicl skffň GN 2/1 740 830 2010
137 Nerezová mraznička na GN 2/1 740 830 2010 1 1,1 230
1000 500 1700 2 1,1 230
138 Nerezová mraznička na GN 2/1 1
139 Čtyfpolicový skladový regál s nastavitelnými policemi 1000 600 850
140 Pracovnf stůl se spodnl polici a zadnlm lemem 260 287 137 1
ve spodnl části je pfivafena plná police 1000 500 1700 1 0,25 230
1800 800
141 Digitální váha s adaptérem a miskou 3
1
SKLAD NÁPOJŮ
142 Čtyřpolicový skladový regél s nastavitelnými policemi
143 Skladové rohož dřevěná
CHLADÍC! BOX ZCHLAZENA JIDLA 755 654 1535 8
144 Etážový vozfk s lištami vhodný pro transport
835 890 1860 1 11,2 400 050
zchlazených jldel 1/2"
320 665 665 1 0,3 230
SKLAD A MYTI TERMOPORTŮ 800 700 850 1 1/2" 1/2" 050
145 Myčka na černé nádobl 700 700 850
1
146 Automatický změkčovač 40 I 1000 500 1
dodávka stavby 2
147 Pracovnl stOI s trnot r a zadnfm lemem dodávkaVZT
148 Mycí stůl se svařovaným dřezem 1
149 Tlaková sprcha směšovací 1
150 Skladová dfevěná rohož
150a Odvodňovacf kanálek s vpustí
150b Digestof nad myčku
Vypracoval:
DVZ 21
••••••••••••••••••••••••••••••••••
akce: AKADEMICKÁ RESTAURACE CAMPUS BRNO Technologie stravováni 8/2008
specifikace zaHzenr
2008
Rozměry Počet EI. energie Plyn Pfipojka
Poz.č. Popis zarrzenl š h v ks příkon napěti příkon plyn stud. teplá odpad Výrobce
mm mm mm kW v m3/hod. voda voda o mm
OKLIOOVA KOMORA 800 300 680 1
151 Závěsný regál
1
PŘUEM
152 Prijmová váha váživost do 100 kg 1200 600 850 1
153-199 Neobsazeno 2130 1490 1200 1 18 400
VÝDEJ JÍDEL 800 600 850 1
200 Odkladnl stOI pojlzdný se spodnl polici bez lemu
600 605 1860 4 0,2 230
ve spodnl části je pfivařena plná police 800 700 400 1 1,5 230
201 Pec na pizz.,pásová,digitáln l,multifunkční
1200 700 850 1
displej.zobrazení času,teploty 1200 700 850/350 1
s minim. Počtem 50 ks plzz/hod.
202 Podstavec pod pizza pec 1200 700850/350 1
203 Prosklenná chladlcl skřlň objem 421 I
automatické odtávání 1200 700 1650 5 0,1 230 bez chladiclho agregátu- viz. projekt chlazeni
204 Stolnl teplá vitrina GN 2x1/1
205 Pracovní stOI skřlňový s posuvnými dveřmi a
přestavitelnou poficf,bez lemu
s dechovou clonou a nerezovou polici
206 Pracovní stOI skříňový s posuvnými dveřmi a
přestavitelnou polici,bez lemu
s dechovou clonou a nerezovou polici
207 StCII se samoobslužnou chladicí vitrinou
s homl ventllacl,plnými zády,skrlňkou pro
agregát a spodnl polici
Vypracoval:
mob: DVZ 22
e-mall
••••••••••••••••••••••••••••••••••
akce: AKADEMICKÁ RESTAURACE CAMPUS BRNO Technologie stravováni 8/2008
specifikace zařízeni
2008
Rozměry Počet EI. energie Plyn Pi'fpojka
Poz . č . Popis zařízen í š h v ks přlkon napětl příkon plyn stud. teplá odpad Výrobce
mm mm mm kW v m3/hod. voda voda o mm
208 Samostatný výdejnf dli -výdejní pfednl stěna vč. 1500 700 900 1
homi desky a vnitfnl police atyp do oblouku
ovz 23
•••••••••••••••••••••••••••••••••••
akce: AKADEMICKÁ RESTAURACE CAMPUS BRNO Technologie stravováni 8/2008
speclfil 9 "' 1. NP
N..,~ ! U ] 1 1 - , 111111
:,r - - I I II! I iÍ - WW CJl ltAllV IISIIIISI
I.) :- ~ i \JI '6 I ~ ,· »I som!I(
II : : ~. Kil
m~
-1 . " ,. "'"'-
Df . . : : - - I- - - - - ·- ·- ~ --·- ·-·- - - +- - - - - ·--·- ·-·- ·- ·- ·-·-·-Í·-·- ·-' -·~-- !'!....[2--;- - -~ ·-i11 __:~ 11) 911Jj)oo,i.t)
na
~ i ~;~ :-~. i ,1~7/ ·: lllom!,I
I ~--i :I !! 1- - - - - -·i 1
liS(ÍIIIJ)
I t -t! ---·- i : ·- - - - - ·- - -llll I lJO- - - · - · - D"
Ml IC lOiY R'RS.
111TI I TI~•1 ·-·-· ii .I i ~ - · -:;,. _Ill_ -i - 117 ltllull f'!JIS.
lt8 roHN.lrol
1119 lffl NIIXlf
110 IWJMllllillll
111 IIWIIJIARl8
112 IIWIICl !$Al
11) al/1111.1 MAS.I
114 OOl!Ol'W
li~ Plftl.lllA IIAS.I
Ulllli lfll I I i I b 121 JIJ 11, gi,11)11(
lbdlbJI - it- ii
Í ~ ~ I, C. ~ C. C. ll< 117 !Um1AA
118 CllA1llri91114)11f,OO
i
11' Sll>l) Allll l!lill(l'tli"(J
llO llUO KOIZOIV
I I L/ IL/ l!lllUO~
! D U< IO w in OOlllllO.AO
-·-·-+·- l!lllUOPOIR.IWI
·----·-·--:--·-·-·-·-·-+·---·--·-·-·--·-- J·-·-_-·-·-·-· ~ I.jj\J ~ "' ~\.. Č. in\.. 11'
1 ,u a,.Jlkj 00!'-Zllt.Wt,( .au
'> ,11 ~11 na I
12S OldiM~'II
~I.~ _ 121iloRA2IIIHA I01Rllll
!!! i ! ! • ~. 1!7 SWO lODl,Y
i 128 l»I'
150.l00.~-
l5l11 lANalJ,t l'IIOlll1N
!Sili ~ 01111 /11)51'(1)00
1S116 llUII ClllOO NW
ISOI OIX&'
lili$ ŠI.IIIA 11111
IS09 Ul!VlRltllOO'
ISIO lt lOIY
ISII Šl.lkA 111b
IS12 i.lM~Alt.lb
1113 IC 10Jb
ISl4 SIOI) ~'(JI) 111MXA
1~ (,w
1516 wmF1l/Oi l'l!6a
1Sl7 Sl,\Vl.l'.I Fll(MlllhSM>
1S18 SIOI) bs1ICll1 fll(l;ŘOOI
Sll6 VIW1 ' OIIIII,\