Upozornění: Text přílohy byl získán strojově a nemusí přesně odpovídat originálu. Zejména u strojově nečitelných smluv, kde jsme použili OCR. originál smlouvy stáhnete odsud
Smlouva o zajištění stravování - zaměstnanci
uzavřená dle platných právních předpisů, těmito smluvními stranami:
Vyšší odborná škola sklářská a Střední škola, Nový Bor, Wolkerova 316, příspěvková
organizace
zastoupené: PaedDr. Ilonou Jindrovou
se sídlem: Wolkerova 316, 473 01 Nový Bor
IČ: 49864688
bankovní spojení: 2621870227/0100
(dále jen objednatel)
a
SCOLAREST – zařízení školního stravování spol. s r.o.
zastoupený Jerzy Zalopou, jednatelem a Zuzana Volkovou, jednatelem
se sídlem Jankovcova 1603/47 a, 170 00 Praha 7 - Holešovice
IČ: 25607341
DIČ: CZ25607341
bankovní spojení: Komerční banka č. účtu: 3612030247/0100
zapsaná v OR vedeném u Městského soudu v Praze, C 54351
(dále jen dodavatel)
Článek I.
Předmět smlouvy
1. Předmětem této smlouvy je závazek Dodavatele zajistit pro Objednatele dodávky jídel
v rámci stravování zaměstnanců Objednatele – tzv. závodního stravování.
2. Dodávky jídel v rámci závodního stravování zahrnují:
a) výrobu jídel ve složení, množství a kvalitě dále uvedených v této smlouvě
b) dovoz hotových jídel do školní výdejny – vždy minimálně 30 minut před zahájením
výdeje daného druhu stravy.
3. Školní výdejnou se rozumí výdejna objednatele nacházející se v Domově mládeže na
adrese Nemocniční ulici 635, Nový Bor.
4. V současné době je počet zaměstnanců školy 64. V průběhu účinnosti smlouvy se
můžou počty stravujících se osob měnit s ohledem skutečný počet zaměstnanců a jejich
zájem stravovat se v rámci závodního stravování. O počtu stravujících se zaměstnanců
bude Dodavatel vždy předem informován (neprodleně po závazném zjištění těchto
informací).
5. Průměrný počet jídel za školní rok:
Zaměstnanci
Oběd Večeře
Celkem za školní 5388 168
rok
Průměrný počet 539 17
jídel za měsíc
Článek II.
Cena za závodní stravování
1. Ceny za závodní stravování byly stanoveny na základě nabídky Dodavatele podané
v zadávacím řízení.
2. Poskytovatel se zavazuje při plnění smlouvy dodržovat ceny stravy pro zaměstnance
školy v níže uvedené výši jednotkových cen za danou stravu:
oběd zaměstnanci 56,00 Kč
večeře zaměstnanci 48,00 Kč
3. DPH bude fakturována ve výši odpovídající právním předpisům platným v době
fakturace.
4. Ceny za stravu uvedené v odst. 2. tohoto článku smlouvy nebudou měněny nejméně po
dobu prvního roku účinnosti této smlouvy. V následujících letech účinnosti smlouvy bude
Objednatel akceptovat valorizaci těchto cen, a to vždy max. 1x ročně dle indexu inflace
(index spotřebitelských cen – ISC) zveřejněného Českým statistickým úřadem za
předcházející kalendářní rok.
5. Valorizace cen bude ve všech případech řešena písemným dodatkem k této smlouvě.
Článek III.
Úhrada ceny za stravování
1. Cena za závodní stravování bude hrazena Objednatelem.
2. Platba za dodanou stravu bude probíhat jednou měsíčně. Vždy po skončení daného
kalendářního měsíce vystaví dodavatel objednateli samostatnou fakturu za dodanou
zaměstnaneckou stravu s náležitostmi řádného daňového dokladu.
3. Splatnost faktur je 14 dní od data vystavení.
4. Pro případ prodlení s úhradou faktury sjednávají strany zákonný úrok z prodlení.
Článek IV.
Rozsah, kvalita a standard závodního stravování
1. Dodavatel se zavazuje zajistit výrobu a dovoz jídel v rozsahu – oběd a večeře. Předání
stravy objednateli bude probíhat v prostorách výdejny. Výdej stravy ve výdejně
objednatele je zajištěn jeho vlastními zaměstnanci v časech – oběd: od pondělí do pátku
12 -15 hod., večeře: od pondělí do čtvrtka 18 – 19 hod.
2. Objednatel od dodání do doby výdeje a v jeho průběhu zajistí dodržování hygienických
norem, a v případě teplé stravy zajistí, aby nedošlo k poklesu teploty vydávaných jídel
pod kritickou hranici.
3. V době školních prázdnin, ředitelského volna a státních a ostatních svátků stravování
zaměstnanců neprobíhá.
4. Oběd bude v minimálním rozsahu polévka, hlavní jídlo (na výběr ze 2 druhů), pití (na
výběr sladká a nesladká varianta), ovoce nebo dezert. Večeře bude bez možnosti výběru,
studená varianta maximálně 2x v týdnu, nápoj.
5. Objednatel se zavazuje objednávat počty a druhy jídel minimálně 2 pracovní dny předem.
Zároveň však vyžaduje možnost zrušení stravy u zaměstnanců, kteří onemocní, v den
výdeje do 7,45 hodin.
6. Pro potřeby plnění smlouvy se dodavatel zavazuje na svůj náklad splňovat a udržovat
v platnosti a účinnosti veškerá potřebná povolení či rozhodnutí vyžadovaná dle platných
právních předpisů pro potřeby poskytování služeb dle této smlouvy.
7. Dodavatel na svůj náklad zajišťuje likvidaci níže uvedených druhů odpadů, které vznikají
v souvislosti s plněním této smlouvy (s výrobou jídel a jejich dovozem).
Kód druhu odpadu Název druhu odpadu
20 01 08 Biologicky rozložitelný odpad z kuchyní a
stravoven
20 01 25 Jedlý olej a tuk
8. Objednatel se zavazuje na svůj náklad zajišťovat likvidaci níže uvedeného druhu odpadu,
které vznikají v souvislosti s plněním této smlouvy (s výrobou jídel a jejich dovozem).
Kód druhu odpadu Název druhu odpadu
20 03 01 Směsný komunální odpad
9. Jídla budou připravována dle zásad zdravé výživy a při zachování výživových norem
stanovených v souladu s podmínkami stanovenými v zákoně č. 258/2000 Sb., o ochraně
veřejného zdraví, v platném znění. Údaje o plnění výživových norem musí dodavatel
uchovávat nejméně po dobu 1 roku.
10. Dodavatel se zavazuje všechna jídla připravovat z čerstvých surovin, nepřípustné jsou
polotovary, zmrazená i zachlazená hotová jídla. Za polotovar se nepovažuje kompotované
ovoce a nakládaná zelenina. Za polotovar se považují např. masové konzervy.
11. Dodavatel zašle Objednateli jídelní lístek na příslušný týden nejméně 4 kalendářní dny
před začátkem jeho platnosti. Při přípravě jídelních lístků bude dodavatel přihlížet
k připomínkám a doporučením Objednatele. Jídelní lístek musí obsahovat údaje o
alergenech v souladu s příslušnými právními předpisy.
12. Dodavatel se zavazuje každý měsíc zajistit pestrost nabízených jídel. Dodavatel se
rovněž zavazuje přiměřeně obměňovat doplňky hlavních jídel (polévky, saláty). Min.
jednou týdne se Dodavatel zavazuje nabízet jinou než českou národní kuchyni.
Článek V.
Smluvní pokuty, odpovědnost za škody
1. V případě, že Dodavatel nesplní závazky týkající se kvality, rozsahu a času dodávek
vyplývajících z čl IV. této smlouvy a z příslušných právních předpisů, má objednatel právo
účtovat objednateli smluvní pokutu ve výši 1.000,- Kč za každý zjištěný případ neplnění
povinnosti nebo 500,- Kč za každých 30 minut zpoždění s dodávkou.
2. Uhrazením smluvních pokut nezaniká odpovědnost Dodavatele za škody způsobené
v důsledku neplnění povinností vyplývajících z této smlouvy.
Článek VI.
Doba trvání smlouvy a její ukončení
1. Tato Smlouva se uzavírá na dobu neurčitou, s účinností od 1. 1. 2019.
2. Smlouvu lze ukončit vzájemnou dohodou Smluvních stran.
3. Tuto Smlouvu je možné dále ukončit výpovědí kterékoliv ze smluvních stran, a to vždy k
30. 6. každého kalendářního roku, přičemž výpověď musí být druhé Smluvní straně
doručena alespoň 6 měsíců předem, jinak je neplatná.
4. Objednatel je oprávněn odstoupit od této Smlouvy:
a. v případě, že Dodavatel poruší kteroukoliv povinnost, vyplývající pro něj z čl.
I., II., III. nebo IV. této Smlouvy nebo
b. v případě, že Dodavatel vstoupí do likvidace, bude vydáno rozhodnutí soudu o
prohlášení úpadku Dodavatele, bude prohlášen konkurz na majetek Dodavatele
nebo bude soudem přijato jiné opatření směřující k řešení problému insolvence
Dodavatele, bude vydáno usnesení soudu o nařízení exekuce na majetek
Dodavatele jako povinného nebo bude vydáno usnesení soudu o nařízení
výkonu rozhodnutí proti Dodavateli jako povinnému nebo bude vydáno
jakékoliv rozhodnutí soudu nebo správního orgánu či úřadu představující
překážku plnění této Smlouvy nebo výslovně zakazující plnění této Smlouvy
nebo ukládající povinnost kterékoliv Smluvní straně zdržet se jakékoliv
činnosti představující podstatnou smluvní povinnost podle této Smlouvy.
5. Odstoupení od této Smlouvy na základě odst. 4. tohoto článku Smlouvy je účinné
okamžikem doručení Dodavateli, pokud nebude v odstoupení uveden den pozdější.
Článek VII.
Závěrečná ustanovení
1. Smluvní strany prohlašují, že tuto Smlouvu uzavírají na základě výsledků řádně
provedeného zadávacího řízení podle zák. č. 134/2016 Sb., o zadávání veřejných zakázek,
ve znění pozdějších předpisů (dále jen ZZVZ).
2. Tato smlouva včetně všech jejích příloh a dodatků bude zveřejněna na profilu
Objednatele v souladu se ZZVZ.
3. Smlouvu lze měnit pouze formou číslovaných dodatků, podepsaných oběma smluvními
stranami.
4. Vztahy neupravené touto smlouvou se řídí příslušnými obecně závaznými právními
předpisy České republiky, zejména občanským zákoníkem.
5. Smlouva nabývá platnosti dnem jejího podpisu obou smluvních stran.
6. Tato smlouva je vyhotovena ve dvou stejnopisech, přičemž každá smluvní strana obdrží
po jednom výtisku.
7. Smluvní strany prohlašují, že se zněním této smlouvy se podrobně seznámily, že tato
smlouva je projevem jejich pravé a vážné vůle, a na důkaz toho připojují své podpisy.
Smluvní strany prohlašují, že v souvislosti s uzavřením této smlouvy se žádné osobě
nedostalo a nedostane jakéhokoli jiného plnění než jen plnění stanoveného touto
smlouvou a že cenové ani jiné podmínky touto smlouvou určené s tímto nejsou a nebudou
v rozporu.
8. Dodavatel bere na vědomí, že smlouvy s hodnotou předmětu převyšující 50.000 Kč bez
DPH včetně dohod, na základě kterých se smlouvy mění, nahrazují nebo ruší, zveřejní
objednatel v registru smluv zřízeném jako informační systém veřejné správy na základě
zákona č. 340/2015 Sb., o registru smluv. Dodavatel dále výslovně souhlasí s tím, aby
kupní smlouva byla v plném rozsahu zveřejněna na webových stránkách určených
objednatelem.
V Novém Boru
PaedDr. Ilona Jindrová, ředitelka Zuzana Volková, jednatel
školy Jezry Zalopa, jednatel