Textová podoba smlouvy Smlouva č. 9561787: Catering na buřtovce

                        NABÍDKA

             k zajištění
      cateringového servisu

           „ Buřtovka“

Datum konání: 3. 6. 2019

Místo konání: Sloupový sál + Dvorana

Čas:                     16:45 – 21:00 (+ doba přípravy a likvidace)

Počet osob: 140

Kontaktní os.: Hana Barylová

V Praze dne 15. 5. 2019   Nabídku za N-GASTRO CZ a.s.
                             sestavil Linda Chovancová,
                             mobil → +420 776 299 323.

Nabídka k zajištění cateringového servisu – Buřtovka 3. 6. 2019
                          N-GASTRO CZ a.s.
ROZSAH NABÍDKY

N–GASTRO CZ a.s. /Catering Melodie/
Certifikace HACCP a ISO 22000

Návrh složení cateringu
Nabídka nápojů
Organizace, mobiliář, inventář, obsluha
Cenová kalkulace

              Nabídka k zajištění cateringového servisu – Buřtovka 3. 6. 2019
                                         N-GASTRO CZ a.s.
                        NABÍDKA CATERINGU

založeno na stolech (průběžně doplňováno):
Mix solených pražných oříšků
Marinované olivy v extra panenském olivovém oleji

                                                 Teplé buffet
                                                 250 g / osoba
                                          (servírováno kuchařem)
         Teplá šunka od kosti krájená před hosty + výběr hořčic, křen, nakládané okurky
                            Smažené kuřecí a vepřové mini řízečky, okurka
                           Tradiční hovězí guláš s cibulí, karlovarský knedlík

                                                     Saláty
                                                 140 g / osoba
                Crudité – výběr čerstvé krájené zeleniny s variací dipů a hummusem
                  Rukolový salát s olivami, cherry rajčaty a sezamovým semínkem
                      Míchané listy s Caesar dresinkem, krutony a parmezánem

                                                     Pečivo
                            Domácí banketní pečivo (světlé a tmavé) + chléb

                                                    Dezerty
                                                  2 ks / osoba
                                     Čokoládová panna cotta s ovocem
                                                 Crème brûlée

                                                     Ovoce
                               Svěží ovocný salát s mandlovým posypem

                       Nabídka k zajištění cateringového servisu – Buřtovka 3. 6. 2019
                                                  N-GASTRO CZ a.s.
                Nabídka nápojů podávaných během akce
                              Alkoholické nápoje
                                PIVO (150 litrů)

                Pilsner Urquell 12° - čepované (s obsluhou)
                                       Víno

                           Veškerá vína budou dodána klientem,
                       Catering Melodie zajistí pouze jejich servis

Nealkoholické nápoje – podávány neomezeně po dobu konání akce
               Bonaqua neperlivá, jemně perlivá (rozlévaná)
                                   Coca - Cola
                          Domácí malinová limonáda
                 Domácí meruňková limonáda s meduňkou
                               Káva Illy espresso

           Nabídka k zajištění cateringového servisu – Buřtovka 3. 6. 2019
                                     N-GASTRO CZ a.s.
Mobiliář, inventář

Prostory pro konání akce budou vybaveny mobiliářem dle domluvy.
Veškerý sortiment podáván ve skle a porcelánu.
Ostatní organizace, jako návoz, časový harmonogram rozestavění, průběh, likvidace apod. bude
dohodnuta na základě konečného stanoviska klienta.

Cenová kalkulace
Cenová kalkulace pro zajištění cateringového servisu pro 140 pax:

  Celkem 102 200 Kč + DPH, tzn. 730 Kč / osoba

Výše uvedená cena zahrnuje:
     pronájem inventáře
     pronájem základního mobiliáře
     ostatní náklady (surovinové náklady, výroba, personální náklady, doprava)

Výše uvedená cena nezahrnuje:
    DPH
    víno

              Nabídka k zajištění cateringového servisu – Buřtovka 3. 6. 2019
                                         N-GASTRO CZ a.s.