Upozornění: Text přílohy byl získán strojově a nemusí přesně odpovídat originálu. Zejména u strojově nečitelných smluv, kde jsme použili OCR. originál dokumentu stáhnete odsud
Celý záznam ALBSACNEX6WL najdete zde
VYHLÁŠKA
ze dne ........... 2016
o požadavcích na potraviny, pro které je přípustná reklama a které lze nabízet k prodeji
a prodávat ve školách a školských zařízeních
Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy a Ministerstvo zdravotnictví stanoví
podle $32odst.2 zákona č.561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším
odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění zákona č. 82/2015 Sb. a zákona
č. 178/2016 Sb.:
$1
Předmět úpravy
Tato vyhláška upravuje požadavky na potraviny, pro které je přípustná reklama
a které lze nabízet k prodeji a prodávat ve školách a školských zařízeních a dále stanovuje
výjimky, za nichž lze v odůvodněných případech nabízet k prodeji nebo prodávat potraviny,
které nesplňují požadavky stanovené touto vyhláškou, pokud se nejedná o nabízení k prodeji
nebo prodej žákům do splnění povinné školní docházky. Tato vyhláška se nevztahuje na
školní stravování podle jiného právního předpisu).
$2
Požadavky na potraviny
(1) Ve školách a školských zařízení lze nabízet k prodeji, prodávat potraviny nebo
umísťovat reklamu na potraviny, které splňují požadavky stanovené v příloze této vyhlášky
a které
a) neobsahují sladidla" vyjma žvýkaček bez cukru, nebo kofein, nejde-li o čaj“
a nealkoholické nápoje s čajovým extraktem,
b) neobsahují trans mastné kyseliny“ pocházející z částečně ztužených tuků, nebo
c) nejsou energetickým nebo povzbuzujícím nápojem nebo potravinou určenou pro sportovce
nebo pro osoby při zvýšeném tělesném výkonu".
(2) Ve školách a školských zařízeních lze dále nabízet k prodeji, prodávat nebo
umísťovat reklamu na
a) nezpracované ovoce a nezpracovanou zeleninu, kterými se rozumí ovoce a zelenina, které
neprošly žádnou úpravou, jejímž důsledkem je podstatná změna původního stavu; za
takové úpravy se nepovažuje omytí, loupání, okrajování, dělení, krájení, blanšírování,
drcení, mělnění nebo balení, nebo
b) ovocné a zeleninové šťávy a nektary“ bez přidaného cukru, kterým se rozumí všechny
monosacharidy a disacharidy s energetickou hodnotou vyšší než 3,5 kcal/g pocházející
Zjiných zdrojů než ovoce a zelenina a mléčné výroby, pokud jde o mléčný cukr; za
přidaný cukr se považují rovněž cukry obsažené v potravinách, zejména med, slad, melasa,
veškeré sirupy, nebo dvakrát a více koncentrované ovocné nebo zeleninové šťávy, jsou-li
použity pro své sladivé vlastnosti.
2)
3)
4)
5)
6)
Vyhláška č. 107/2005 Sb., o školním stravování, ve znění pozdějších předpisů.
Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1333/2008 ze dne 16. prosince 2008 o potravinářských přídatných látkách.
$ 1 písm. a) vyhlášky č. 330/1997 Sb., kterou se provádí $ 18 písm. a), d), j) ak) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových
výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro čaj, kávu a kávoviny.
Bod 4 přílohy I nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011 o poskytování informací o potravinách
spotřebitelům, o změně nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 a (ES) č. 1925/2006 a o zrušení směrnice Komise
87/250/EHS, směrnice Rady 90/496/EHS, směrnice Komise 1999/10/ES, směrnice Evropského parlamentu a Rady 2000/13/ES, směrnic
Komise 2002/67/ES a 2008/5/ES a nařízení Komise (ES) č. 608/2004.
Vyhláška č. 54/2004 Sb., o potravinách určených pro zvláštní výživu a o způsobu jejich použití, ve znění pozdějších předpisů.
$ I písm. d) vyhlášky č. 335/1997 Sb., kterou se provádí $ 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a
tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě
nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a
droždí, ve znění pozdějších předpisů.
83
Potraviny, které nesplňují požadavky stanovené touto vyhláškou, lze nabízet k prodeji
nebo prodávat ve školách a školských zařízeních, jedná-li se o prodej
a)
b)
9,
d)
v prostorách, ve kterých se uskutečňuje vzdělávání nebo se poskytují školské služby"
výhradně žákům po splnění povinné školní docházky a studentům,
v prostorách, které jsou určeny výhradně zletilým osobám a do kterých nemají děti nebo
žáci do splnění povinné školní docházky stálý přístup,
v souvislosti s praktickým vyučováním, nebo
v rámci činnosti, která se koná mimo dobu uskutečňování vzdělávání nebo poskytování
školských služeb.
»
$ 7 odst. 4 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání, ve znění pozdějších
předpisů.
84
Technický předpis
Tato vyhláška byla oznámena v souladu se směrnicí Evropského parlamentu a Rady
(EU) 2015/1535 ze dne 9. září 2015 o postupu při poskytování informací v oblasti
technických předpisů a předpisů pro služby informační společnosti.
85
Přechodné ustanovení
1.. Potraviny nesplňující požadavky stanovené touto vyhláškou pořízené prodávajícím
přede dnem nabytí účinnosti této vyhlášky lze nabízet k prodeji a prodávat
2
V prostorách školy a školského zařízení do prvního dne čtvrtého měsíce ode dne nabytí
účinnosti této vyhlášky.
2.. Mléko a mléčné výrobky, na které se poskytuje podpora podle jiného právního
předpisu“ a které nesplňují požadavky stanovené touto vyhláškou, lze ve školách
a školských zařízení nabízet k prodeji, prodávat nebo na ně umísťovat reklamu do
31. července 2017.
8) Nařízení vlády č. 205/2004 Sb., kterým se v rámci společné organizace trhu s mlékem a mléčnými výrobky stanoví bližší podmínky
poskytování podpory a národní podpory spotřeby mléka a mléčných výrobků žáky, kteří plní povinnou školní docházku ve školách
zařazených do sítě škol, ve znění pozdějších předpisů.
Nařízení Komise (ES) č. 657/2008 ze dne 10. července 2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 1234/2007,
pokud jde o podporu Společenství pro poskytování mléka a některých mléčných výrobků žákům ve školách.
86
Účinnost
Tato vyhláška nabývá účinnosti patnáctým dnem po jejím vyhlášení,
4
ministryně školství, mládeže a tělovýchovy
ministr zdravotnictví L
Příloha k vyhlášce č. ...... [2016 Sb.
Požadavky na potraviny, pro které je přípustná reklama a které lze nabízet k prodeji a prodávat
ve školách a školských zařízeních
Nejvyšší přípustná hodnota
Kategorie potravin (g/100 g nebo g/100 ml)
sůl (NaCI) tuky Cukry?
oleje a tuky“ 0,5 30"
zpracované ovoce a zelenina za © předpokladu | 0,5 1,0
minimálního obsahu 50 g ovoce a/nebo zeleniny ve 100 přidaného
g, resp. 100 ml hotového výrobku, cukru
suché skořápkové plody'" a olejnatá semena*?) nebo | bez přidané bez
luštěniny“ a výrobky z nich za předpokladu | soli přidaného
minimálního obsahu 50 g suchých skořápkových plodů cukru
a/nebo olejnatých semen nebo luštěnin ve 100 g
hotového výrobku
nesmažené a negrilované masné výrobky nebo výrobky | 1,5 15,0 3,0
zvajec“») za předpokladu minimálního obsahu 10% přidaného
hmot. čisté svalové bílkoviny v hhotovém masném cukru
výrobku nebo 50 g vajec ve 100 g hotového výrobku z
vajec
výrobky z produktů — rybolovu a. akvakultury“" | 1,5 30,0
za předpokladu minimálního obsahu 50 g masa znich
ve 100 g hotového výrobku
mléčné výrobky“ mléčné výrobky včetně | 0,5 5,0 11,0
mléčných, jogurtových nebo
kysaných nápojů s výjimkou
sýrů, tvarohů © a. výrobků
ztvarohu, za | předpokladu
minimálního obsahu 50 g
mléčné složky na 100 g
hotového výrobku
tvarohy a výrobky z tvarohu za | 0,5 5,0 11,0
předpokladu minimálního
obsahu tvarohu 50 g ve 100 g
hotového výrobku
sýry 2,0 30,0
mlýnské obilné chléb 1,8 5,0 5,0
výrobky, pekařské ——
běžné pečivo 1,5 5,0 8,0
výrobky““) jemné pečivo 13 10,0 15,0
trvanlivé pečivo s obsahem | 1,0 5,019 10,0
vlákniny"") nejméně 6 g na 100 přidaného
g hotového výrobku cukru
obiloviny pro přímou spotřebu | 1,0 5,0'0) 10,0
nebo směsi zobilovin za přidaného
předpokladu minimálního cukru
obsahu 50 £g celozrnných
obilovin ve 100 g konečného
výrobku s obsahem vlákniny“
nejméně 6 £g na 100 g
hotového výrobku
obložené pekařské obložené pekařské výrobky | 1,0 20,0 10,0
výrobky bez obsahu s minimálním obsahem
majonézy, dresinků, dvojkombinace 20% z celkové
hořčice a kečupu hmotnosti hotového výrobku:
e © ovoce, zelenina a/nebo
suché skořápkové plody
nebo olejnatá semena,
e © obiloviny nebo luštěniny,
© © masné výrobky,
e © výrobky z produktů
rybolovu nebo
akvakultury,
e | mléčné výrobky
nealkoholické nápoje?*! 4,0
ostatní potraviny 1,0 5,0'9) 10,0
přidaného
cukru
8) Bod 8 přílohy | nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011.
5). Dodatek II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1308/2013 ze dne 17. prosince 2013, kterým se stanoví
společná organizace trhů se zemědělskými produkty a zrušují nařízení Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č.
1037/2001 a (ES) č. 1234/2007.
10) Nasycené mastné kyseliny podle bodu 3 Přílohy | nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011.
11 Vyhláška č. 157/2003 Sb., kterou se stanoví požadavky pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a
zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich
označování, ve znění pozdějších předpisů.
12 Vyhláška č. 329/1997 Sb., kterou se provádí $ 18 písm. a), b), e), f), g) a h) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a
tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a
olejnatá semena, ve znění pozdějších předpisů.
13)
14)
15)
16)
17)
18)
Nařízení Komise (ES) č. 589/2008 ze dne 23. června 2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č.
1234/2007, pokud jde o obchodní normy pro vejce.
Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1379/2013 ze dne 11. prosince 2013 o společné organizaci trhů s
produkty rybolovu a akvakultury a o změně nařízení Rady (ES) č. 1184/2006 a (ES) č. 1224/2009 a o zrušení nařízení
Rady (ES) č. 104/2000.
Nařízení Rady (EHS) č. 1536/92 ze dne 9, června 1992, kterým se stanoví společné obchodní normy pro konzervované
pravé a nepravé tuňáky.
Nařízení Rady (EHS) č. 2136/89 ze dne 21. června 1989 o stanovení společných obchodních norem pro konzervované
Sardinky.
Příloha Vl Část III nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 ze dne 17. prosince 2013, kterým se
stanoví společná organizace trhů se zemědělskými produkty a zrušují nařízení Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES)
č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007.
Vyhláška č. 77/2003 Sb., kterou se stanoví požadavky pro mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje,
ve znění pozdějších předpisů.
Vyhláška č. 333/1997 Sb., kterou se provádí $ 18 písm. a), b), g) a h) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových
výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské
výrobky a cukrářské výrobky a těsta, ve znění pozdějších předpisů.
Bod 12 přílohy | nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011.
Vyhláška č. 335/1997 Sb.
Vyhláška č. 275/2004 Sb., o požadavcích na jakost a zdravotní nezávadnost balených vod a o způsobu jejich úpravy, ve
znění pozdějších předpisů.